Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

300 gram ati sapi
4 bh kentang
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
secukupnya Air, garam, bumbu penyedap dan gula merah
Bumbu, haluskan :
10 bh cabe merah keriting
8 bh cabe rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Bersihkan ati sapi, potong dadu lalu rebus dengan daun salam hingga matang. Tiriskan

Kupas kentang, potong dadu lalu goreng. Setelah selesai menggoreng kentang goreng ati sapi.

Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, berikan air sedikit, garam, masako dan gula merah aduk tes rasa

Lalu masukan kentang dan ati sapi, aduk hingga matang sampai bumbu meresap (kurang lebih 10 menit)

Angkat sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Balado Kentang dan Terong Bumbu Instan Desaku

Saya recook mengikuti prosedur yang ada di kemasan bumbu Desaku. Saya gunakan bumbu Desaku nya hanya separuh nya saja karna porsi kecil. Sisanya bisa disimpan. Masakan ini simple, bahannya juga mudah, jadi cocok buat anak kosan atau untuk yang baru belajar masak seperti sayaa Hehehe #resepanakkosan #resepsederhana #baladobumbuinstan #resepbaladokentang

3 porsi

40 menit

Hasselback potatoes

Kalo mau cepet manggang si kentang, kentangnya bisa di kukus dulu aja selama 20 menit an..

Sambal kentang

Kroket kentang

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Menu wajib tiap Lebaran. Pas banget makan ini bareng rendang dan opor. Yummm!

1 jam

Bola kentang kornet keju

Perkedel Kentang Anti Hancur

Biar dibolak balik saat menggoreng, gak akan hancur atau terburai. Gampang lagi buatnya. Terima kasih saya untuk Mbak Andin atas tipsnya, sayang gak ada cookpadnya jadi gak bisa setor recook di sini 🙏

Kering Kentang Tempe dan Kacang

Pendamping nasi kuning, nasi uduk atau bisa buat camilan nonton drama/film

71. Sambal Goreng Kentang Ati

5 orang

Karih Ayam, Kentang, Kacang Putih

Rencana bikin ini mau pakai tetelan daging sapi tapi karena ke pasar agak siang pakai ayam aja. Karih kacang putih ini bisa dinikmati dengan ketupat lemak, nasi atau sebagai pelengkap ketupat opor. Sajian yang pas banget buat menu lebaran... Ini saya bikin porsi sedikit aja buat menu berbuka puasa hari ini Source: diana az #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #BamasakBaimbai #BahariRaya #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel

Oseng kentang cabe ijo

Berawal dari membeli menu nasi berkat, ada oseng kentang cabe ijonya, saya penasaran dan mencoba memasak sendiri di rumah dan ternyata berhasil

Mpasi pottato beef bolognese

Soto ayam pakai kripik kentang

Soto yg pake kripik kentang legend bgt ya, jaman saya kecil nenek saya suka pake kripik kentang tapi potongannya kotak-kotak kecil, sekarang udah hampir ga ada yg jualan pake kripik kentang ya.. Nah saya lebih suka yg krenyes potongannya tipis gini, kalo kotak kecil agak tebel ya jd gigitnya agak alot ya..

"AYAM KENTANG KECAP" bikin nagih

Salam... Berharap semua sehat ya. Kali ini dapet request dari suami bikin "AYAM KENTANG KECAP". Berhubung stok ayam di lemari es sudah habis, akhirnya langsung deh kepasar. Resep ini sangat mudah dibikin, simak dan praktekin ya #CookpadCommunity_Tangerang

3-4 orang

45 menit

Tuna Baked Potato

Bismillah.. Setelah 2 bulan pulang kampung, makan hampir tiap hari gofood, sekarang kembali k rumah mulai masak2 lagi, eh kentang yg d tinggal pulkam masih aman sentosa. Keinget menu potato crumble pizza hut, coba2 duplikasi tp g mirip2 bgt 😆 ya udah lah gpp yg penting bisa ikut ajakan tehmin #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang

1 jam

Hati Kentang Saus Lada Hitam

#Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

6 porsi

1 jam 30 menit

Sambel udang kentang

Masih menu yg sama ya, sambel. Sekarang kita masak sambel udang kentang. Bumbu dasarnya sama seperti sambel nila, hanya ditambahkan laos dan sereh.

Curry Kambing dan Kentang

Source : Michael Turnip Lebaran sebentar lagii.. 😁 kali aja resep kari ini bisa jadi inspirasi dalam menu lebaran nanti, kare atau kari adalah salah satu makanan populer di indonesia dan negara lainnya. Rasanya yang khas, lezat dan pekat dengan rempah-rempah. Kali ini aq coba recook dari resepnya Chef Michael Turnip.. dapat tambahan ilmu dari beliau dalam cara merebus dagingnya terlebih dahulu dengan daun salam, alhamdulillah daging kambingnya ga bau prengus, enak rasanya.. trus saya sukanya santannya ga terlalu banyak tapi rasanya tetap ok.. tapi saya ubah sedikit beberapa caranya, saya tambahkan santannya di akhir memasak, saya juga tambahkan kentang sebagai sayur dan sedikit bubuk kari biar berasa aroma timur tengahnya.. hmm enak banget..👌😉 terima kasih Chef Michael Turnip.. resepnya ok bangett..👍🙏 #KualiEmak #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Potatoes cheese stick #kreasi camilan dari kentang

Awalnya iseng2 cari menu resep yang gurih buat camilan anak-anak. Apalagi anak2 dan suami doyan banget sama kentang. Biasanya cuma goreng kentang frozen aja. Lalu suatu ketika saya menemukan resep membuat olahan kentang ini. Alhamdulillah semua lahap setiap dibuat kan. Dan juga fan lembek meski sudah dingin. Bahkan selesai goreng pun selesai juga isi di piring sajian😂 alias ludes habis dimakan. Semoga menginspirasi Dan bermanfaat ya mom's 🥰😘