Kering Kentang Tempe dan Kacang

Dipos pada March 31, 2022

Kering Kentang Tempe dan Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Tempe dan Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Tempe dan Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Tempe dan Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Tempe dan Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Tempe dan Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Tempe dan Kacang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pendamping nasi kuning, nasi uduk atau bisa buat camilan nonton drama/film

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Tempe dan Kacang:

  1. 1 kg kentang, serut lalu cuci bersih sampai air bening dan goreng
  2. 2 lembar daun salam
  3. 5 Lombok kecil
  4. 4 sdm bawang goreng
  5. 2 papan tempe, iris kotak tipis lalu goreng hingga renyah
  6. 200 gr kacang tanah goreng matang
  7. 1/2 sdm cuka
  8. Bumbu rajang halus
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 2 batang serai ambil yg putih
  11. Bumbu halus
  12. 5 butir bawang putih
  13. 3 sdm gula
  14. 1 sdm garam
  15. 200 gram gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Tempe dan Kacang

1
Haluskan baput, gula dan garam setelah halus tambahkan gula merah.
Kering Kentang Tempe dan Kacang - Step 1
Kering Kentang Tempe dan Kacang - Step 1
2
Tumis bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas dengan minyak yg cukup, aduk rata dan tambahkan 1/2 sdm cuka. Setelah itu masukkan kentang, tempe dan kacang aduk dengan cepat, setelah itu tambahkan bawang goreng. Aduk rata sampai rata.
Kering Kentang Tempe dan Kacang - Step 2
Kering Kentang Tempe dan Kacang - Step 2
Kering Kentang Tempe dan Kacang - Step 2
3
Dinginkan dan siap untuk dihidangkan atau di packing, jangan lupa hias dengan Lombok merah yg SDH digoreng dengan minyak panas. Happy cooking 😚
Kering Kentang Tempe dan Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Kentang Telur

Sup Kentang Telur

Gara-gara suka search makanan korea.. terus penasaran banget mereka suka bikin sup pake kaldu dari ikan asin 🀣 akhirnya nyobain and kaget sendiri yuyur bunddd! Sedep! Cus mumpung lagi sering hujan kan enak banget ni comfy food ❀️

3-4 orang
30 menit
Tteokkebi hot dog (hotang_hot dog kentang)

Tteokkebi hot dog (hotang_hot dog kentang)

source :@Ratih sukardi hot dog kentang atau Tteokkebi hot dog adalah sama dengan corn dog, masih jajanan kaki lima ala korea, alhamdulillah anak anak juga suka, sekalian buat ngeramein COBOY MBOIS jajanan kaki lima,☺️ #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

5 buah
60 menit
Sambal Kentang Ati Pete

Sambal Kentang Ati Pete

menu kondangan nih cerita.nya 🀭 kalau di daerah.ku menu ini pasti ada di setiap acara hajatan, dan memang sambal ini enaaaakkk banget.. apa.lagi bagi.ku, kan dr kecil aku doyan ati ayam 😍😍 naahh..kali ini recook resep.nya dari mba Lia Arizty, hanya di modif sedikit dr resep asli, terima kasih πŸ™πŸΌπŸ˜šπŸ₯° #lihairecook12_semarang #cookpadcommunity_semarang

Crackers kentang wortel

Crackers kentang wortel

2 orang
30 menit
Sarden Kentang

Sarden Kentang

3-4 orang
15 menit
Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Masakan sederhana favorite semua ❀️😁

4 orang
30 menit
Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Mashed potato ,makanan ala franch ini aku bikin low budget ya mak 🀭 gak ada keju spread ,adanya keju cheddar 😁 gak pake makanan pendamping lain ,ini juga sdh enak bgt maak πŸ‘Œ #olahankentang #creamymashedpotato #kentang

Kentang Balado

Kentang Balado

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

1/2 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel ini cocok dengan lauk ayam atau daging πŸ₯°

Kroket Kentang

Kroket Kentang

3 orang
Sambal Goreng Kentang Pete

Sambal Goreng Kentang Pete

Bismillaah.. Mestinya ini jadi menu lebaran kemarin. Tapi anak2 request menu lain, ya sudah.. Kentangnya baru dimasak sekarang deh.. #GA_TheNexLevel #Mgu_51

Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana

Wadai Bingka Kentang by Chef Meliana

Alhamdulillah, saya bisa ikut masak bareng para pejuang via zoom. Dan dipandu oleh Chef Meliana! Terima kasih Chef!! Wadai Bingka teksturnya lembut, dan rasanya manis. Mirip kue lumpur. Keluarga suka, apalagi saya haha. Yuk siapain bahan-bahannya! #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
2 jam
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Maapkeun hasil masakan ga sesuai sama punya Mba Suzanna ( resep asli) yang bulat cantik 🀣 *gak sabaran*. Tapi rasa mantul. Daging giling aku ganti sama kornet.

3 orang
Kentang telur balado

Kentang telur balado

Praktis dan cepat saji menggunakan bumbu instan desaku.

3 - 4 orang
30 menit
Potato au gratin

Potato au gratin

Hallo moms..kali ini saya mau share menu olahan kentang fav saya..kebetulan td pagi lagi bingung siapin sarapan apa buat si kecil..berhubung ada stok kentang dan daging giling di rumah kita buat masakan ini. Selamat mencoba ya moms

2-3 org
Perkedel Kentang Rebon

Perkedel Kentang Rebon

Wayahe coboy dolan saiki dolanne rodo adoh ng sumbar πŸ˜…aq mampir ng mb @iwuLan_14044039 ae sambil incip perkedelnya..duhh enak banget.. Dicemil enak apalagi buat lauk makin mantull.. Tengok resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/8250515-perkedel-kentang-sayur?invite_token=KaXabybKvVbmhFoXU2aAPuZE&shared_at=1624101671 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Balado Kentang Buncis

Sambal Balado Kentang Buncis

Source @xanderskitchen Meskipun bahan dan bumbu yang dipakai sedikit. Sambal balado ini sangat enak. Rekomen πŸ‘