Udang Bakso Kentang Rica

Dipos pada April 5, 2022

Udang Bakso Kentang Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Bakso Kentang Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Bakso Kentang Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Bakso Kentang Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Bakso Kentang Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Bakso Kentang Rica adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Bakso Kentang Rica diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bakso Kentang Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakso Kentang Rica memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin menyajikan sesuatu yang beda membuatku sering mencari ide dari masakan potingan orang. Ketemu satu masakan bakso rica, aku pun mendapat inspirasi memasak udang, baso dan kentang sehingga masakanku ini tetap memakai nama Rica😍 Hasilnya... hmmm rasa dan aromanya... membuat selera makan bertambah... nasi hangat pun jadi cepat berpindah ke dalam perut😊. Dicoba yaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bakso Kentang Rica:

  1. 300 gr Udang, kupas
  2. 15 butir baso sapi, belah bunga
  3. 3 buah kentang, potong 6
  4. Jeruk nipis
  5. 4 siung Bawang putih, haluskan
  6. 8 siung bawang merah, haluskan
  7. 1/4 bawang bombay, iris
  8. 5 cabe merah keriting, haluskan
  9. 3 buah cabe rawit iris
  10. 1 buah cabe hijau besar, iris
  11. 5 buah tomat ceri, belah 2
  12. 1 batang serai, ambil putihnya aja iris tipis
  13. 15 cm batang kecombrang, parut
  14. 1 helai daun pandan, iris
  15. 1 helai daun bawang, potong 5 cm
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Air
  18. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Udang Bakso Kentang Rica

1
Marinasi udang dengan jeruk nipis selama 15 menit, cuci dan tiriskan
2
Goreng kentang
3
Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih dan daun pandan, aduk2 sampai harum
4
Masukkan irisan cabe, aduk2
5
Masukkan cabe merah halus dan bumbu lainnya kecuali daun bawang
6
Masukkan udang dan bakso, aduk2 sebentar
7
Tambahkan sedikit air, aduk2 sebentar agar udang dan bakso matang
8
Masukkan kentang goreng, aduk2 agar bumbu meresap, koreksi rasa
9
Tambahkan daun bawang
10
Siap dihidangkan
Udang Bakso Kentang Rica - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Biasanya sy bikin sambal goreng, bumbunya sy blender semua. Kali ini sy mau coba resep yg bawangnya hanya diiris, tp ttp sy tambahkan bbrp siung yg diblender. Hasilnya keliatan lebih kering drpd bumbu yg diblender semua. Makanya ttp sy tambahkan larutan santan spy agak basah dan bumbu menyerap.

Perkedel kentang smoke beef

Perkedel kentang smoke beef

Nemu buku resep perkedel kentang di rumah. Tertarik nyobain yg pake smoke beef. Resep asli pakai bacon, tp krn di rmh ada smoke beef ga abis2 akhir nya pakai yg ada. Ternyata enak banget, apalagi setelah adonan nginap 1 mlm dan digoreng bsk nya, nyerep banget. Bikin nya juga simpel banget. Sy modif sedikit dari resep asli

20 pcs
Bola-bola Kentang

Bola-bola Kentang

Aku dapet resep ini dari salah satu following instagram aku. Masak ini cuma buat ngilangin bosen dirumah sih sekaligus buat buka puasa sama keluarga. Yuk cek resep dan cara buatnya :)

Biterballen Kentang Keju

Biterballen Kentang Keju

Ini asli enakk banget lumer di mulut❤Garing di luar tapi lembut di dalam.Ini aku blm sempet foto bagus udh habis dicemilin anak😅Jadi ini aku pake foto yang aku buat utk stok di freezer.Ini bisa jadi ide frozen food juga ya.Jadi sewaktu2 butuh tinggal goreng.Kemarin aku sebagian di frozen krn buatnya agak banyakan jadi sekalian bisa utk stok😍 #GA_TheNextLevel

20 bh
1 jam
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Source : Tina Hasbie Abaikan penampakannya yang seperti tempe tepung ya 😂 Asli enak ini alternatif lain untuk yang bosan sama isi martabak/lumpia. Lihat di resep asli sini ya supaya lebih ada gambaran 😊 https://cookpad.com/id/resep/14934399-martabak-kentang?invite_token=ph7DXixdD4d5hXZony7GkXJi&shared_at=1621569562 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

6 pcs
25 menit
Cake Kentang Keju Gluten Free

Cake Kentang Keju Gluten Free

Cake kentang Keju gluten free, enak dan lembut. Ga berasa kentangnya lho. Aku pakai resepnya mba Citra dari blog Ummu Fatimah.

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

3 porsi
1 jam 30 menit
Ikan + kentang kuah santan kuning

Ikan + kentang kuah santan kuning

Pulang traveling mau masak, tp di kulkas cm ada ikan & kentang. Jadinya dimasak ini deh. Yg penting anak² bisa makan. #masak_seadanya_stok #masak-sesuai-budget

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Sebelum nya pernah mencoba kue lumpur dari bahan ubi kuning,kali ini mencoba membuat kue lumpur dari bahan kentang,alhmdulilah berhasil n enak. #PejuangGoldenApron3

21 kue
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Siapa yang makan kering kentang kalau di kondangan aja? Karena mikir pasti susah buatnya, padahal mudah banget loh, yuk kita buat!!

Kroket kentang ekonomis

Kroket kentang ekonomis

Kudapan yg bisa bikin kenyang,untuk sajian takjil berbuka puasa #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

12 bj
40 menit
Cake kentang(rendang)

Cake kentang(rendang)

6-10org
30-50 menit
"AYAM KENTANG KECAP" bikin nagih

"AYAM KENTANG KECAP" bikin nagih

Salam... Berharap semua sehat ya. Kali ini dapet request dari suami bikin "AYAM KENTANG KECAP". Berhubung stok ayam di lemari es sudah habis, akhirnya langsung deh kepasar. Resep ini sangat mudah dibikin, simak dan praktekin ya #CookpadCommunity_Tangerang

3-4 orang
45 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Bismillah Alhamdulillah msh punya stok resep dr 2019 😂😂 Note : Seledri bisa aja diganti daun bawang, bebas aja ya bund 🥰 #PejuangGoldenApron3

Sup Sosis Kentang Kuah Telur

Sup Sosis Kentang Kuah Telur

Simple and Yummy, plus anak kost friendly.

2 porsi
30 menit
Kentang teri balado

Kentang teri balado

Sewaktu awal ngantor sering dimasakin temen kantor, ketagihan.

3-4 orang
20 menit
Sambel Goreng Kentang dan Udang

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

French Fries Simple Enyak🍟

French Fries Simple Enyak🍟

Salah satu akal akalan mami kalo anak gtm :D apa aja dah yg penting masuk 🤭