Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dipos pada March 23, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena frezzer mau dikosongin jadi stok ati ampela dieksekusi. Liat aplikasi cookpad eeh nemu resep dari mba @bundoz Maaf yaa ada bahan yang aku skip dan cara olah bahannya juga beda πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

  1. 6 pasang ati ampela (potong dadu dan cuci bersih lalu tiriskan)
  2. 2 buah kentang potong dadu lalu cuci bersih dan tiriskan
  3. 1 batang serai geprek
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 ruas lengkuas geprek
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. 2 sdm minyak zaitun
  9. Bumbu halus
  10. 6 buah cabai keriting
  11. 3 butir daun bawang
  12. 4 siang bawang merah
  13. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

1
Goreng kentang, lalu ati kemudian ampela (tiriskan)
2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
3
Masukkan ampela, lalu ati kemudian kentang
4
Masukkan kaldu jamur (koreksi rasa) tambahkan air sedikit jika dirasa bumbunya kering, aduk hingga semua bahan tercampur dengan bumbu
5
Matikan kompor dan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap untuk dihidangkan (bisa ditambahkan telur puyuh)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tanpa MSG: Pastel anti gagal isi kentang, wortel, telur

Tanpa MSG: Pastel anti gagal isi kentang, wortel, telur

Kepingin nyemil di sela waktu luang, mau makan berat nanggung. Yaudah bikin cemilan aja deh. Cemilan sehat, kaya protein, gurih, krispi, maknyus.. Pastinya tanpa micin.. ^o^9

2 - 3 orang
20-25 menit
Potato loaf / roti kentang

Potato loaf / roti kentang

Roti tawar kentang.. empukk bgt.. wow.. biar pk tepung nya kgk byk.. πŸ€ͺπŸ€ͺ.. bikin roti tawar biar bs di bikin sandwich πŸ₯ͺ, bikin toast.. yummy… Saya adopt dr youtube ny apron y guys… Pan size : 25 x 11 x 7

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Dulu waktu tinggal di Bandung, sering menjumpai makanan ini. Bukannya buat lauk, aku justru lebih suka buat cemilan.. hehehehe

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Sejujurnya saya tersanjung setiap kali menerima kiriman cooksnap dari kawan2, saat ini cooksnap yang saya terima sdh 900an cooksnap 😍 luar biasa.. Untuk resep2 saya yang sangat sederhana ternyata bisa bermanfaat untuk orang lain, terima kasih.. entah bagaimana saya membalas semua kebahagiaan ini Kali ini saya juga ingin berterima kasih untuk sahabat saya @iraninara yang selalu support di setiap kegiatan yang saya lakukan.. terima kasih yaaa Mba sayang, kata yang tepat untuk menggambar seorang Irani Nara adalah kedewasaan yang tidak dilihat dr usia πŸ€—β€ #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara

1 porsi
40 meni
Kentang Goreng Kriuk

Kentang Goreng Kriuk

Kriuk kriuk.. hehehe

Sambal Goreng Kentang Daging

Sambal Goreng Kentang Daging

karena bingung mau masak apa lagi dan persediaan daging dari Idul Adha kemarin masih banyak, jadilah kreasi bikin sambal goreng kentang daging.

4 porsi
1 jam
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Ceritanya dapat daging kurban di Hari Idul Adha lalu. Karena masih eneg dengan dagingnya jadi saya mengolah hati sapinya saja. Supaya bau amis hatinya hilang, saya merebusnya dua kali lalu saya tambahkan jahe & daun salam dalam air rebusannya. Rasanya pun agak berbeda dengan tambahan daun jeruk purut πŸ‘ #ResepWongKito #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #Minggu_25721

Stuff peppers with Minced Beef and Mashed Potato

Stuff peppers with Minced Beef and Mashed Potato

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga sehat-sehat ya. Aamiin Ijin menyampaikan resep di #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto kali ini dengan menu yang jadi favorit anak saya yaitu dengan paprika #ResepPaprika. Dia senang sekali dengan paprika yang di oven dan diisi dengan daging sapi cincang yang dibumbui dengan beberapa daun-daun segar serta bawang bombay lalu dikombinasi dengan #MashedPotato. Bisa juga ditambahkan saus black pepper atau sesuai selera. Mari bund dicobaπŸ™ #PekanPosbar #Cookpad_Indonesia #MashedPotato

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi Kentang

Salah satu menu wajib lebaran di keluargaku. Ngga ada ini, ngga lengkap. 🀭 Ini aku ga pake rawit, kalo suka pedes bisa tambah rawit. Source: Nita, Bandung.

Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang)

Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang)

Bahan seadanya stok dikulkas

2 orang
30 menit
Potatoes wedges

Potatoes wedges

Terima kasih inspirasi resepnya mba Dinda Chairina Calista.

4 porsi
1 jam
Semur Telur Tempe Kentang

Semur Telur Tempe Kentang

Masakan semur sudah biasa terhidang di meja makan, namun kali ini pilihan jatuh pada campuran Telur, tempe dan kentang karena kebetulan persediaan adanya itu.. sedangkan ini memang sengaja mencari variasi bahan diluar daging, ayam dan ikan. Maka jadilah seperti yang terlihat pada gambar.. rasanya maknyos ... Variasi ataupun campuran ke tiga bahan membuat rasa di lidah menjadi tidak monoton... Awas.. makannya jadi lebih banyak ya Guys..😍

6 Orang
30 menit
Kentang teri medan sambal kasar

Kentang teri medan sambal kasar

Aku ulek kasar sambalnya biar masih berasa makan cabainya. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kentang Goreng ala KFC

Kentang Goreng ala KFC

Hari terakhir posbar special untuk admin cloverr.. Resep dari mbak cantik nan baik hati @olive1994 Terimakasih resepnya mbak ❀️ Setelah matang langsung habis tak bersisaa... Anak-anak doyan banget... πŸ€— #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

10 porsi
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Resep andalan untuk sajian hari hari spesial di rumah, walaupun kadang kalo kepingin anytime bikin juga πŸ˜‚

6 orang
30 menit