Lumpur Kentang

Dipos pada March 9, 2022

Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang:

  1. 170 gram Tepung Terigu
  2. 5 butir Telur Utuh
  3. 250 gram Gula Pasir
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 200 ml Santan
  6. 1 kg Kentang Kukus
  7. 140 gram Margarin, cairkan
  8. Secukupnya Vanili
  9. Topping : Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang

1
Blender kentang dan santan hingga halus, sisihkan.
2
Kocok telur dan gula hingga berwarna putih dan gula larut. Masukkan garam dan vanili, kocok rata.
3
Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah. Masukkan campuran kentang dan santan. Kocok hingga semua tercampur rata.
4
Masukkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk menggunakan spatula hingga rata.
5
Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan kedalam cetakan hingga hampir penuh tapi jangan sampai meluber. Tutup cetakan dan biarkan setengah matang.
6
Beri topping kismis di atasnya. Tutup kembali dan biarkan hingga matang.
7
Jika permukaan kue sudah tidak basah lagi, tandanya kue sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng Tempe kentang

Sambal goreng Tempe kentang

tempe kering buat dimakan dengan nasi kuning atau lalapan enak banget. #Cookpadcommunity_Kalteng

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

178. Kue lumpur kentang (2) lumer

Source : Phien Kitchen Pertama kenal nama kue lumpur ini di Surabaya..enak dan lembut agak gosongยฒ gitu tekstur nya..masih penasaran juga sih itu masaknya gimana, soale gak pernah ikut beli jd gak keliatan proses nya.. Nah nyampe di Situbondo dikenalin nih dg lumpur kentang dikasih tetangga,, wuihhh gak kalah endulita rasanya..mixandmex resep sama tetangga waktu itu sebelom mengenal CP hehe Ya uwis deh, kesini sini klo kangen Surabaya bikin lumpur ini.. Aku juga dah pernah bikin kue lumpur sebelomnya cuma yg ini lebih lembut dari resep sebelumnya karena aku blender kentang kukusnya..cobain yaa ๐Ÿ˜ aku ngintip koleksi resep bunda @PhienKitchen . Thaks resepnya bundaa... Ikutan ramein posbar, entah sudah sekian purnama aku lewati..Maapkeun mamah cookpad anakmu suka ilang ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ #WongSoloMasak #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

25 biji
Kripik kentang renyah

Kripik kentang renyah

Jika beli snack sangat terasa bahan perasa di tenggorokan dan langsung sakit . ๐Ÿ™„ yuk bikin sendiri bun...cemilan bocil .daripada beli mahal dan kurang sreg di tenggorokan ๐Ÿค—. Ribet sedikit tp menyehatkan gak papa kan bun.๐Ÿ˜€yukk di cobain .ini cemilan kesukaan saya jika laper dan ada makanan selalu sedia kentang mentah. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 porsi
15 menit
Kroket kentang Tanggal tua๐Ÿ˜

Kroket kentang Tanggal tua๐Ÿ˜

Meskipun hanya tinggal berdua dengan suami.. jangan sampai membatasi kita untuk tidak produktif ya Bun.. Suami dan saya suka nyemil.. jadi drpd jajan mendiing bikin sendiri deh biar lebih hemaat...

Potato Cheese Bread

Potato Cheese Bread

Pas lagi rame di youtube, sebenarnya mau langsung coba bikin tapi belum ada eezekinya untuk beli bahannya, pas alhamdulillah ada rezeki dan bahannya lengkap, tapi malas bikin adonan rotinya. Entah kenapa kalo bikin adonan roti agak malas bikinnya๐Ÿคญ Tapi karna dihantui penasaran sama rasa Potato Cheese Bread jadi harus rajin bikin adoanan rotinya, dan Alhamduillah sekali coba langsung jadi, kesalahannya cuma di api, aku make api kebesaran๐Ÿ˜‚ Tapi gpp hasilnya tetap bagus. Aku make resep dari bunda @widya_san makasih bun resepnya, Alhamdulillah sekali coba langsung berhasil #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Kentang spiral krispi

Kentang spiral krispi

Dapat tantangan dari cilmin barampan"kentang spiral" #barampan_spiral #cookpadcomunity_karawang

2 porsi
30 menit
Lontong Kentang Sate Ayam

Lontong Kentang Sate Ayam

Biasanya sate ayam pasti pake nasi atau lontong atau ketupat beras,tapi kali ini saya akan bikin #penggantinasi yaitu pake kentang karena mengandung karbohidrat sehingga #tetapkenyangtanpanasi Yuk kita simak resepku ini๐Ÿ‘Œ Lontong Kentang Sate Ayam By : @divaerlinda_02012001 #lontongkentangsateayam #lontongkentang #BelajarBarengCookpad #TetapKenyangTanpaNasi #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Martabak kentang susu

Martabak kentang susu

Sudah lama mengidamkan ini, baru hari ini berani bikin. Kepinginya sih yg kulitnya empuk, tapi malah jadinya garing. Ya, gpp lah. Ini tetap enak lho walaupun dingin. Isinya kentang, sdkt wortel (persediaan lg habis), dan cincangan daging ayam. Fotonya seperti biasahh..gk menggugah selera yah ๐Ÿ˜…

35 martabak
3 jam
236. Chicken Broccoli Mash Potato

236. Chicken Broccoli Mash Potato

Menu sarapan ini 4 sehat 5 sempurna, terdiri dari karbohidrat dari kentang, protein hewani ayam dan susu serta keju, sayur brokoli sebagai sumber vitamin dan serat... Cocok buat menu sarapan dan menyiasati buat anak biar suka makan sayur, brokolinya dalam potongan kecil dan ketutupan susu dan sangat ngeju sekali, jadi dijamin anak jadi doyan...๐Ÿ˜Š Siap memenuhi program Belajar bersama cookpad dan buat balas surat cinta dari mamah #Posbar #TetapKenyangTanpaNasi #SiasatMakanSayur #CocomtangPost

5 cup
45 menit
Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Kalau kalian memasak kentang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi keripik yang nagiiih banget. Beberapa hari lalu masak kentang. Nah, kulit kentangnya saya olah menjadi keripik kentang. Pahit? Gatal? Oh tentu tidak dong. Justru enak banget. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Apalagi ditabur aneka bumbu. Kalau saya sih favoritnya jagung bakar mix sama balado hihi. Kalau kalian rasa apa? Setelah diolah jadi keripik, nagih banget, ga bisa berhenti makannya. Ada rasa dari bumbu jagung bakar dan baladonya. Lalu ada tekstur kress kress kriuk kriuk crunchy. Dimakan sambil nonton tv wah pasti ga berasa deh, 10 menit ludes. #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Bismillah.... Masih dalam rangka jalanยฒ ke KalSel Kali ini mencoba cooksnap bingka kentang, kolaborasi resepnya MB @minienora dan mb @Alodia_Kitchen Asli ini bingka terenak dari yang pernah saya cicip,saking nikmatnya ,Ampe keraknya yang gosong pun ludes di kulum๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ terima kasih mb vey dan mb minie,resepnya mantaaappps End Mantuuuul banget ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ Source: Mb @Alodia_Kitchen #Rekreasi_KalSel #KopijosDolan_KeKalSel #KopijosSelalu_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGA3 #Minggu_ke26

Roasted Rosemary Chicken & Potatoes -One Pot

Roasted Rosemary Chicken & Potatoes -One Pot

Hidangan one pot seperti ini simpel sekali. Semua dimasukan kedalam satu pinggan: ayam, kentang, sayuran dan bumbu bumbu. Bisa disiapkan dari malam jelang makan siang tinggal dipanggang, atau disiapkan dari pagi jelang makan malam dipanggang. Karena dimarinasi lama rasa herbal rosemary oreganonya jadi berasa banget deh.. yummy โ˜บ๏ธ. #ayamrosemary #rosemarychicken #onedishmeal #hidangansepinggan #oregano #daunherbal #resepayam #ayampanggang #roastedchicken

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Tanaman palawija, salah satunya adalah kentang. Ternyata selain dibuat perkedel atau kentang goreng, kentang juga bisa dibikin bakwan gini loh. Enak dimakan ketika masih panas.. ๐Ÿ˜Š Source : @cook_12722322 #PoodyKitchen #JABODETABEK_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Frittata Kentang

Frittata Kentang

Salah satu olahan dari palawija (kentang) Frittata Kentang ini semacam telur dadar yang diisi dengan irisan kentang. Menu ini bisa dijadikan sebagai alternatif sarapan yang sederhana dan mengenyangkan.. Source: @N1DA #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang #OlahanKentang

2 orang
25 menit