Semua tentang Kentang

Name: Semua tentang Kentang
Yield: 1 toples
Ingredients: 1 kg kentang; Minyak goreng; secukupnya Garam

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semua tentang Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semua tentang Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semua tentang Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semua tentang Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semua tentang Kentang adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semua tentang Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semua tentang Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semua tentang Kentang memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh dibilang kentang ini jadi bahan yang selalu ada di dapur. Bisa dibuat apa aja, dari mashed potato, wedges, perkedel, sambel goreng, semur, tambahan sayur, dll, dsb. Tapi yang paling disukai dan paling sering saya masak sih digoreng kering. Termasuk kulitnya enak juga digoreng krispi tabur bumbu cajun. #MasakSemuaBagian #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semua tentang Kentang:

1 kg kentang
Minyak goreng
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Semua tentang Kentang

Sikat kentang sampai bersih. Kupas dengan peeler, rendam di air garam. Begitu juga dengan kulitnya.

Iris panjang (korek api) kentang, saya menggunakan parutan supaya cepat (agak ditekan supaya hasilnya tidak terlalu halus). Bilas, lalu rendam lagi dalam air garam selama 15 menit. Lalu tiriskan

Panaskan minyak agak banyak dengan api besar, supaya kentang tidak saling menempel. Masukan / tebar kentang sampai terendam. Kecilkan api secara bertahap, goreng sampai kering keemasan dan garing. Ulangi sampai bahan habis.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan. Bisa diberi bumbu tabur atau dengan bumbu tumis balado sesuai selera.

Bumbu tabur cajun : 3 lbr daun jeruk, goreng kering. 1 sdm bubuk cajun. 1 sdt kaldu jamur bubuk. Blender semua sampai tercampur rata. Taburkan di atas kentang atau kocok pelan di toples supaya merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Kentang udang yogurt (matang)

Suka banget sama salad, mau itu buah ataupun sayur 🍒🍅 .. Tapi, selalu keganggu sama rasa mentahnya bawang di salad sayur.. Alhasil, bikin kreasi sendiri untuk saus salad sayur.. Ini serius deh, beneran enak buat yg gak suka aroma bawang mentah 😋

3 piring kecil

10 menit

Martabak kentang

Ngileer.. gegara liat status paman dari ayah yang jualan martabak khas wong kito ini di kota Jambi. Dikasih resepnya tapi porsi jumbo, 2 kg terigu.. haha.. maklum buat jualan ya. Akhirnya ngintip resepnya mbak @Desi heryani yang kurang lebih mirip dari bahan dan teknik pembuatannya.. Inilah hasilnya, enaak, agak mirip pastel tapi kulitnya mirip roti cane kata anakku sih.. Lebih maknyuus dicocol kuah cuko..

12 buah

45 menit

Stik Kentang

Perkedel versi Eropa, pakenya keju hihihi.. Simpel 3 bahan utama aja.. saya lebih suka kentang dikukus karena kentang jadi ga berair.. *kalau mau stik yang padat, perbanyak kentang. Tapi kalau mau stik yang agak kopong renyah, perbanyak tepung maizena. Kalau mau asin, perbanyak keju dan kasih garam.

2 orang

1 jam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang. Sengaja ga pakai pete, daripada suami ga pulang, mending ga masak pete kan, hihihi #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanPedas_MamaBirru #SerbaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi

50 menit

723. Perkedel Kentang

Senangnya bisa setoran cooksnap lagi ke mbaksay cantik @mrs_ferdi yang dapat giliran narik #KopijosArisan_Ega bulan Oktober ini 🥳🥰 Kali ini cooksnap resep perkedel kentangnya mbak Ega. Pas di jadwal mealplan di rumah tertulis menu soto, jadi kepengen bikin perkedel kentang untuk pelengkap sotonya. Ngikutin caranya mbak Ega, saya terbebas dari perkedel yang ambyarrr saat digoreng 🥰🥰🥰 Mencoba sedikit modiv cara memasaknya. Kalau kentangnya mbak Ega digoreng dulu sebelum dihaluskan, nah kentang saya dikukus. Mungkin pengaruh dikukus yah jadi adonannya agak lembek. So, saya tambahkan sedikit terigu. Pun begitu, masih kesusahan mencetak. Saya cetak dengan bantuan 2 buah sendok seperti mencetak bakso. Setelah dicetak langsung dicelupkan ke bahan pelapis dan ditekan biar gepeng. Bentuknya memang tidak sempurna seperti perkedel biasanya,hihihi. Tapi rasanya juarak, favorit orang rumah. Selain untuk pelengkap soto, juga digadoin sama mereka #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 Bumbu perkedelnya mbak @mrs_ferdi emang mantabs 👍🤩 Kapan-kapan mau coba lagi yang versi kentang digoreng kek resepnya mbak Ega. Source: @mrs_ferdi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanKentangKayana

Keripik kulit kentang

Kalo tau d bikin kayak gini enak ...dari dulu g buang2 kulit kentang😀 #FoodPlaceCoockingLeague #MasakSetiapBagian

Sambel Partai PKB (cabe ijo, telur puyuh, kentang, buncis)

Seadanya aja di kulkas, jadinya ijo-ijo kayak warna partai PKB xixixi. Eh mirip partai PPP dan PBNU juga ding.

30 menit

Potato Butter n Sosis

Inspirasi menu sarapan yg praktis, cepat dan enak. Ini kentangnya saya rebus ya biar lebih creamy, boleh juga digoreng suka2 mommies ya... Bisa jadi alternatif buat si kecil yg lagi males makan nasi. #idesarapan #sarapanpraktis #olahankentang #resepgampang #reseppraktis

Perkedel Kentang

Ceritanya, bikin perkedel agak banyak karena ada acara. Sekiranya repot di hari H, bisa bikin malam harinya, tetapi digoreng tidak terlalu garing dan dimasukkan kulkas. Besok digoreng lagi, bisa dengan tambahan pelapis ataupun tidak. Cooksnap dari Mbak Ima @cook_220497 , semoga terkabul hajat2nya ya.. Sehat selalu 💕 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan

21 buah

Snack Mpasi (Stick kentang)

1 kentang jd 1 piring penuh.. bisa utk camilan keluarga jg.. daripada anak jajan ciki yg ga sehat kan ya Bund .. tp maaf kl bentuknya tdk estetis :D

3 porsi

45 menit

Potato Omelette

Saya membuat Telur dadar Spanyol “Potato Omelette” (Spanish Omelette) terinspirasi dari @frielinggasit dengan source resep @chef_noof dengan sedikit modifikasi sesuai bahan stok dirumah ya .. plus kulit kentang merah organiknya jgn dibuang ya sayang karena aman dan banyak benefitnya apalagi organik jd ttp dipakai gpp tapi maaf yaa tampilannya eksotis karena ditinggal nyambi bikin yang lain wkwkwk.. Cuma rasanya ttp enakkk banget pakai saos kesukaan atau Mayonese Tips cara membalik omelette : setelah omelette dapat digerak2an tuang ke dalam piring bulat rata lalu balik langsung dan tuang ke dalam Teflon “selamat mencoba” #Resep_ClarissaKitchenTangerang #PotatoOmelette #Cookpadcommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #Jabodetabek_OlahanPalawija

Sambal Kentang Hati Ampela

Resep nya saya buat untuk porsi sedikit ya . Berhubung saya cuma tinggal sama suami . Klo mau porsi banyak silahkan ditambah sesuai selera masing- masing ☺️

2 orang

Potato Chiken Crispy Anti GTM MPASI 22 bulan

#masakpenuhcinta #mpasi22bulan #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome

Semur Telur dan Kentang

Salah satu pelengkap nasi uduk favorit anak yaitu semur telur. Tambahin kentang biar rame!

Kue Apem Kentang

Bikin cemilan buat kiddos pas pulang sekolah. Cemilan dari Turunan Palawija saya ambil sii Kentang. Karena, kentang pengganti nasi atau berKarbohidrat jadi cocok untuk pengganti nasi buat anak balita yg susah makan nasi tapi senengnya ngemil 😉 Karbohidrat adalah sumber energi bagi tubuh. Ketika Anda mengonsumsi makanan berkarbohidrat, tubuh Anda akan mencerna dan mengubahnya menjadi glukosa. Dengan bantuan hormon insulin, glukosa akan diserap oleh sel-sel tubuh. Dari proses inilah tubuh akan memperoleh energi. #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

Mpasi 6m+ (sup labu kentang)

Balado Kentang

Potato Cake

Duuhh... maa syaa Allah... Bebikinan potato cake bau nyaaa harum semerbak sekali rumahnya 🤤🤤🤤 Alhamdulillah... Bocil pun pada suka.. enaaakkk cake nya 😍👍 terimakasih banyak yaa mbak @cook_ninda atas sharing nya di group WAG CoDe Senin mlm kemarin, ilmunya sangat bermanfaat sekali. Maaf kan diriku ini belum sempat bebikinan Maksubah, jadinya bikin potato cake dulu 🤭🙏 hehehe... Source: @cook_ninda #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Kalsel

1 loyang loaf

MPASI ay ay 9M+ (potato cheese egg)

Podang Kentang Betunu

Code dikunjungi tamu dari jauh, mba @cook_ninda dari Kalsel. Sebagai ucapan terima kasih dan apresiasi atas waktu dan sharingnya di wag Code saya cooksnap salah satu makanan khas daerah Kalsel ini. Masih belum sanggup mau ikut bikin kue masubah yang wah 😊🙏 Source https://cookpad.com/id/resep/15478971-podang-kentang-betunu?invite_token=a6iPaJywn6pTDX76fCCpiMyZ&shared_at=1632652775 #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda #CsDepok_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar

5 cup

Resep Masakan Sederhana dan Enak

Kumpulan Resep Masakan Enak dan Mudah