Kentang Spiral Goreng

Dipos pada March 12, 2022

Kentang Spiral Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Spiral Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Spiral Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Spiral Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Spiral Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Spiral Goreng adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Spiral Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Spiral Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Spiral Goreng memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa ikutan setor tema #Barampaan (masak bareng) minggu ini. Tantangan dari @Cookpad_cm_put kali ini adalah bikin kentang spiral #Barampaan_Spiral. Sering beli jajanan kentang spiral ini tapi belum pernah bikin sendiri. Ternyata bikinnya gampang, walaupun tanpa alat potong khusus, tetap bisa bikin, dan hasilnya tetap cantik dan enak lho... Saat mengiris kentang dengan pisau harus hati-hati ya, jangan sampai putus dan jangan terlalu tebal, agar nanti hasil kentang gorengnya jadi krispy. Saya pakai kentang ukuran kecil karena tusukan yang saya pakai cukup pendek. Bila pakai kentang besar, bisa pakai tusukan ukuran lebih panjang ya, atau bisa juga satu buah kentang dibagi dua agar bisa muat di tusuk sate yang cukup pendek ukurannya. #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Kentang #KentangSpiral #PekanPosbar #PosbarPalawija

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Spiral Goreng:

  1. 3 bh Kentang ukuran Kecil
  2. 3 bh Tusuk Sate
  3. Secukupnya Mayonaise
  4. Secukupnya Saos Sambal
  5. Bahan Tepung Pencelup
  6. 4 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
  7. 3 sdm Tepung Beras
  8. 1 sdm Tepung Maizena
  9. 1 sdm Bawang Putih Bubuk
  10. 1 sdt Merica
  11. 1 sdt Kaldu Bubuk
  12. Secukupnya Air Es

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Spiral Goreng

1
Siapkan Kentang, cuci bersih, kupas kulitnya.
Kentang Spiral Goreng - Step 1
2
Tusukkan tusuk sate di tengah-tengah kentang dari ujung ke ujung sampai tembus. Iris melingkar dengan pisau dari ujung kentang sampai habis. Pastikan mengiris sampai menyentuh tusuk sate. Setelah teriris semua, perlahan tarik ke bawah sampai melebar dan terlihat bentuk spiralnya.
3
Rendam kentang dalam air yang sudah diberi garam, sementara menyiapkan sebelum di goreng.
Kentang Spiral Goreng - Step 3
4
Campur semua bahan adonan pencelup. Tambahkan air sampai adonan agak kental (lihat kekentalan adonan pada video) Lumuri kentang dengan adonan tepung sampai merata.
5
Panaskan minyak di wajan. Masukkan kentang yang telah dilumuri adonan tepung. Goreng sampai matang keemasan dan krispy. Angkat, tiriskan.
Kentang Spiral Goreng - Step 5
Kentang Spiral Goreng - Step 5
6
Sajikan dengan mayonaise dan saos sambal.
Kentang Spiral Goreng - Step 6
7
Kentang Spiral Goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Ini anakku sering bikin,katanya makanan orang korea😄,menurutku bentuknya aja spiral tp rasa sama dengan kentang2 goreng yg lain di indonesia kita.😄 Bentuk spiralnya jika memotong kentangnya dengan alat khusus untuk membentuk spiral sangat rapi dan cantik..tp aku pakai manual aja,agak kurang rapi dn ngk setipis pakai alat,tp ini seperti mkn kentang goreng aja,klo pakai alat mungkin hasilnya seperti makan keripik😄 Ini bahannya gampang banget tp hasilnya enak👍 Tiap minggu ditantang terus nih sama cilmin..aku jabanin dech😄😄 #Barampaan_Spiral #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Buat camilan untuk teman ngeteh. Pilihan jatuh ke kue lumpur kentang. Manis dan lembut, pas banget untuk teman teh ataupun kopi. Tapi saya tidak punya kismis kering untuk toppingnya, yang ada cuma kurma, ok deh, pakai kurma aja, sepertinya mirip... Mari kita eksekusi... #Cookpadcommunity_sumut

Kentang mekar crispy

Kentang mekar crispy

Yg viral bikinnya pake terong saya mah pakai kentang ajah anak² sukanya kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Manfaatin bahan yang udah ada aja sih.. kebetulan dikulkas masih punya hati sapi, jadi tinggal beli kentang deh buat bikin menu ini.

Potato & Egg Salad

Potato & Egg Salad

Berawal dari kecintaanku dengan salad, namun karena ku gabut dirumah dan ingin buat salad yang bumil friendly, jadi ku bikin saja yg sesuai dengan keinginan serta seleraku

2 orang
723. Perkedel Kentang

723. Perkedel Kentang

Senangnya bisa setoran cooksnap lagi ke mbaksay cantik @mrs_ferdi yang dapat giliran narik #KopijosArisan_Ega bulan Oktober ini 🥳🥰 Kali ini cooksnap resep perkedel kentangnya mbak Ega. Pas di jadwal mealplan di rumah tertulis menu soto, jadi kepengen bikin perkedel kentang untuk pelengkap sotonya. Ngikutin caranya mbak Ega, saya terbebas dari perkedel yang ambyarrr saat digoreng 🥰🥰🥰 Mencoba sedikit modiv cara memasaknya. Kalau kentangnya mbak Ega digoreng dulu sebelum dihaluskan, nah kentang saya dikukus. Mungkin pengaruh dikukus yah jadi adonannya agak lembek. So, saya tambahkan sedikit terigu. Pun begitu, masih kesusahan mencetak. Saya cetak dengan bantuan 2 buah sendok seperti mencetak bakso. Setelah dicetak langsung dicelupkan ke bahan pelapis dan ditekan biar gepeng. Bentuknya memang tidak sempurna seperti perkedel biasanya,hihihi. Tapi rasanya juarak, favorit orang rumah. Selain untuk pelengkap soto, juga digadoin sama mereka #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 Bumbu perkedelnya mbak @mrs_ferdi emang mantabs 👍🤩 Kapan-kapan mau coba lagi yang versi kentang digoreng kek resepnya mbak Ega. Source: @mrs_ferdi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanKentangKayana

Bola Kentang Anti GTM 1+

Bola Kentang Anti GTM 1+

Ajarin sinok makan yg bertekstur krn gigi udah mulai tumbuh banyak Dirumah ada kentang nganggur lama bgt Cus eksekusi.. Eh lha kok kakak yg abisin.. 😁😁😁

Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

3 orang
30 menit
Bistik Ayam & Kentang

Bistik Ayam & Kentang

Coba" bikin bistik yg mirip" klo orang punya hajatan,, tpi klo di tenggarong bilangnya undangan,, bistik ayam ala" pokoknya,,

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Makanan pak suami, masakannya mesti pakai cabai doong.., dan kentang kesukaan suami

Potato Cake

Potato Cake

Duuhh... maa syaa Allah... Bebikinan potato cake bau nyaaa harum semerbak sekali rumahnya 🤤🤤🤤 Alhamdulillah... Bocil pun pada suka.. enaaakkk cake nya 😍👍 terimakasih banyak yaa mbak @cook_ninda atas sharing nya di group WAG CoDe Senin mlm kemarin, ilmunya sangat bermanfaat sekali. Maaf kan diriku ini belum sempat bebikinan Maksubah, jadinya bikin potato cake dulu 🤭🙏 hehehe... Source: @cook_ninda #TemanCode_Ninda #CSDepok_Kalsel #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Kalsel

1 loyang loaf
Kentang Kikil Balado gurih

Kentang Kikil Balado gurih

Makanan fav, walaupun baru coba pakai kikil tapi rasanya bikin nambah dan nambah dan nambah terus :)

8 orang
1 jam
Cheesy Mashed Potato & Brokoli MPASI 7m+

Cheesy Mashed Potato & Brokoli MPASI 7m+

Resep MPASI mudah tanpa blender, tanpa bumbu2 bawang merah / bawang putih dsb supaya anak dapat merasakan dan mempelajari rasa asli dari makanan, sehingga nantinya tidak jadi picky eater.

1 porsi
10 menit
Potato Omelette

Potato Omelette

Haloo Lur ! Lagi pengen masak simple, anti ruwet, enak dan mengenyangkaan 😄

± 2 porsi
± 45 menit
Semua tentang Kentang

Semua tentang Kentang

Boleh dibilang kentang ini jadi bahan yang selalu ada di dapur. Bisa dibuat apa aja, dari mashed potato, wedges, perkedel, sambel goreng, semur, tambahan sayur, dll, dsb. Tapi yang paling disukai dan paling sering saya masak sih digoreng kering. Termasuk kulitnya enak juga digoreng krispi tabur bumbu cajun. #MasakSemuaBagian #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague

1 toples
1 jam
Potato Wedges

Potato Wedges

Salah satu menu andalan di kala bosen makan Nasi.. Cocok juga di jadikan menu Sarapan Biasanya selalu pesan potato wedges di gerai makanan cepat saji kalo lagi bosen nasi. Kali ini biar dapet banyak nyoba sendiri. Dan ternyata mudah kok.. Terimakasih inspirasi resepnya dari Mrs.Tans #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
30menit
🥰SAMBAL GORENG KENTANG 🥔,HATI,AMPELA & PETE🥰

🥰SAMBAL GORENG KENTANG 🥔,HATI,AMPELA & PETE🥰

3 s/d 4 orang
1 jam lebih
ROTI UBI JALAR / KENTANG

ROTI UBI JALAR / KENTANG

Kalau bikin donat dari kentang sudah pernah tapi kali ini mencoba untuk Roti dari kentang . Untuk #PosbarPalawija dengan event Aneka Olahan Palawija . Ternyata lembut sekali apalagi selain menggunakan kentang , juga whipping cream . Langsung saja eksekusi satu setengah resep dari aslinya dengan sedikit modifikasi . Sekalian untuk Pekan Inspirasi Cocomba . Source : @monica_novara https://cookpad.com/id/resep/14699624-roti-ubi-jalarkentang?invite_token=wPU1PJ6mn7umeYgGeVhSWugj&shared_at=1634911639 #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

24 potong
150 menit
Kroket kentang

Kroket kentang

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Ini jajanan sering banget org jual tapi kami gak pernah beli😁. Ini pertama kalinya saya bikin kentang spiral, dan alhamdulillah anak" pada suka. Karena kentangnya crispy. Dan bentuknya juga bikin mereka suka 😍 #cookpadcommunity_Kalsel #Barampaan #barampaan_Spiral #MasakItuSaya