Gulai Sapi dan kentang

Dipos pada February 20, 2022

Gulai Sapi dan kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sapi dan kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi dan kentang:

  1. 1 kg sapi tanpa tulang
  2. 7 buah kentang
  3. Santan (saya pakai santan beku 1/2 kotak)
  4. secukupnya Air panas/hangat
  5. Bumbu halus
  6. 6 bawang putih
  7. 1 bawang bombay
  8. 1/2 sweet chili
  9. 10 thai chili
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 kemiri
  13. 1 sdt bubuk kunyit
  14. 1 sdt bubuk ketumbar
  15. Bahan pelengkap
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 batang serai
  19. 2 bunga lawang
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi dan kentang

1
Tumis bumbu halus, ditambah daun jeruk, daun salam, serai, bunga lawang, garam, gula, dan penyedap. Tumis sampai harum dan agak berubah warna atau matang supaya tidak langu
2
Masukkan daging sapi, aduk-aduk dan tutup (masak dengan api kecil agar proses memasak lama dan bumbu lebih meresap ke daging)
3
Disini saya mulai memasukkan santan beku nya, sambil di aduk sesekali dan melihat kelembutan daging
4
Masukkan kentang dan tutup kembali sampai kentang setengah matang, lalu masukkan air, dan tutup kembali
5
Setelah dirasa sapi lembut, kentang matang, dan rasa sudah pas. Matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kesukaan nih, si kering2 😍 kemarin kering tempe kacang. Hari ini kering kentang. Sengaja beli kentang buanyak cm utk bikin ini 🤭 simpen toples. Ini bumbu nya aku pake bumbu kayak bikin keripik singkong. Dan resep ini adalah jawaban dari #RamadanCamp ya mah, semoga aja bener nih jawaban ku 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah😊Source : @mamafathan Kering Kentang Kacang nya MantUL😍Nasi sebakul mah kurang banyak inih😂 Kali pertama buat sendiri,biasa yg tinggal mam aja alias beli😂Luar biasa banget ternyata yang punya bakulan kering Kentang kacang ini🥺buatnya itu perjuangan banget yes,mulai dari parut kentang,bilas hingga bersih,kering,n pake lain,dan waktu menggoreng nya yg lumayan lama juga ternyata🙈 Tapi Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan,rasanya enak sampe di Puni terus sama suami karena berhasil bikin kering kentang kacang ini😁 Oia..kapur sirih aku ganti baking soda karena ga ada stok nya yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Kering kentang kacang ala fe

Kering kentang kacang ala fe

Ini resep dari mama yang direcook ibu mertua ada sampai ratusan kali saking sukanya sama kering kentang buatan mama 😁 Dan kali ini giliran fe untuk bikin & menyimpan resepnya disini. Mion suka banget katanya persis bikinan eyang 😘👌 walau mommy masih merasa parutan kentangnya kurang oke, tingkat ketebalannya ga konsisten 🤣 abisnya udah males bongkar gudang nyariin parutan kentang yg dikasih mama. Ibu mertuapun juga sampai beli mesin parut kentang listrik supaya tingkat ketebalan kentangnya sama. Disini kacangnya fe oven ga digoreng. Selain irit minyak juga lebih sehat. Cocok untuk stok sahur selama bulan puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang

3 toples
45 menit
Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuniry_Samarinda Menu buat sahur nisfu sya'ban🤲

Judul:Beef potato Bolongnes

Judul:Beef potato Bolongnes

Resep ini saya buat karena melihat isi freezer yg masih banyak ada daging, dan ada kentang. Terisnpirasilah buat beef potato Bolongnes karena banyak bahan di dapur mubazir kan kalo tidak dibuat sesuatu. Apalagi yg tercinta suka banget dengan olahan daging. Of course resep ini saya buat untuk my lovely hubby.

2 orang
1 jam
Balado Teri Kacang Kentang

Balado Teri Kacang Kentang

Salah 1 makanan favorit 💕 Kalau ada ini, bisa ngabisin nasi 🤭 Aku masaknya tanpa tambahan garam ya, karena teri nasinya uah cukup asin. Kalau menurut selera kalian masih kurang, bisa ditambah garam #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Belum masuk ramadhan tapi udah ada tantangan dari mamah cookpad, misi pertama minggu ini, bikin lauk yg bisa jadi cemilan juga, renyah pedas. Aku coba pake resep mba nunie, plus tips nya juga biar awet garing crunchy nya. Makasih mba nunie @OmahNunie 😍😋 Pantesan kentang mustofa mahal ya harganya, pas digoreng jadinya sedikit, mana dimakanin mulu sm anak dan suami, blm juga dibumbuin.. next bikin yg original 😅😅 Bismillah minggu ke-1 #RamadanCamp #KeringKentangKacang Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Source: @OmahNunie

1 toples 500ml
Ayam Kentang Cabe Ijo

Ayam Kentang Cabe Ijo

Mengumpulkan niat setelah sekian lama nga nulis resep. Semoga bisa konsisten 1 tahun ini. Semangaaaat #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

#PejuangGoldenBatikApron minus cabe keriting merah nih,jd kurang merona😁

Kentang Brokoli Keju Panggang

Kentang Brokoli Keju Panggang

Ikut meramaikan #Pais_Brokoli bersama #CookpadCommunity_Bandung. Pas nyari nyari resep di Cookpad ketemu resep Brokoli Keju Panggang dari Chef Devina Hermawan @devinahermawan jadi kepingin bikin. Saya tambah sedikit ayam rebus dan irisan sosis. Enak banget jadinya. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Perkedel Kentang Ala KFC

Perkedel Kentang Ala KFC

Nemu resep ini bbrapa bulan lalu di IG. Tapi lupa sumbernya. Biasany emang sperti ini resep sy bikin perkedel kentang, tapi ada tambahan rahasianya spy perkedel jd lembut sprti di K*C. Selamat mencoba...

3 porsi
-/+ 1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

📌 Madiun, 13 Mar 2022 Alkhamdulillah... keturutan bikin kering kentang satu ini. Berhasil tahan renyahnya. Sebelumnya pernah bikin tapi gagal melulu. Baca resepnya @mrskori dan ikutin step by stepnya sekaligus tipsnya, finally berhasil. Walaupun kentangnya kecil2 bingit jadinya, tapi si kecil suka sampai satu toples dihabisin sendiri 🤭. Sekaligus ingin ikut #RamadanCamp dan menjawab clue dari mamah, yang sering tinggal di wadah plastik yang kriuk-kriuk huh hah itu apa? Nah, jawaban saya adalah #KeringKentangKacang . Saya bikin kering kentang kacang pakai resep Kentang Mustofa. Semoga benar ya Mah 🤭😁 Source: @mrskori Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14847752 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Garlic Baby Potato

Garlic Baby Potato

Cemilan kilat buat temen nge-drakor 🤭🤭 Resep by @mom_castora

3 orang
Kentang Mustopa

Kentang Mustopa

Pesenan anak yang lagi mondok ,pengen kentang Mustopa ,dari pada beli mahal ,mending bikin sendiri sbari belajar masak ,ini kali ke 2 aku bikin kentang Mustopa ,Alhamdulillah sukses.bikin kentang Mustopa yang pertama gagal karena bumbu nya pake air ,jadi melempem ke kentang mustopa nya ,ga renyah . Source : RESEP INIRecipes FB #kentangmustopa #masakasyik #cookpadindonesia

MPASI 7 Cheesy Potato Chicken

MPASI 7 Cheesy Potato Chicken

Bahan-bahan terakhir di Kulkas, Mama lagi mager belanja huhu

2 porsi
45 Menit
19. Kering kentang kacang cabe ijo

19. Kering kentang kacang cabe ijo

Ikutan misi pertama mama cookpad #ramadancamp dengan resep yang kedua. Karena jawaban pertanyaannya tetap B yaitu #keringkentangkacang maka tetap bahannya kentang dan kacang, hanya beda di cabe yang saya pakai. Diresep pertama pakai cabe merah. Kali ini pakai cabe ijo yang saya iris serong kemudian digoreng kering. Rasanya tidak kalah enak dengan cabe merah. Ada sensasi nikmat tersendiri ketika cabe nya kita kunyah. #ramadancamp #keringkentangkacang

4 porsi
1 jam