Sambal Goreng Kentang Petai

Dipos pada February 18, 2022

Sambal Goreng Kentang Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Petai memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Petai:

  1. 1/2 kg Kentang
  2. 2 buah papan Petai (potong menjadi 2 bagian)
  3. Secukupnya Garam
  4. Secukupnya Kaldu Ayam atau Sapi Bubuk
  5. Bumbu Halus
  6. 1 buah Tomat
  7. 10 buah Cabai Merah Keriting
  8. 10 buah Cabai Rawit (agak besar)
  9. 2 buah kemiri
  10. 1 sdt Merica
  11. 1 sdt Ketumbar
  12. Pelengkap
  13. Bawang Merah Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Petai

1
Potong kentang bentuk dadu atau menurut selera lalu remdam sebentar dalam air yang telah di beri garam untuk menghindari kentang berubah warna menjadi cokelat atau agak menghitam.
2
Panaskan minyak, goreng kentang hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
3
Kemudian panaskan minyak kembali untuk menumis bumbu halus, tumis hingga harum. Lalu masukan garam dan kaldu ayam atau sapi bubuk secukupnya, koreksi rasa.
4
Setalah rasa sudah sesuai selera masukan kentang yang telah di goreng tadi beserta petai. Aduk hingga bumbu merata dan tunggu hingga petai agak layu. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

https://cookpad.com/id/r/13160141 Source : @AmbarShaf 🍁 Alhamdulillah akhirnya jadi juga setelah melalui beberapa peristiwa 😁 Klo di Bandung jenis makanan ini lebih dikenal dgn Mustofa 😊 Sempat ragu utk buat padahal sebenernya suka, hanya udh membayangkan keribetannya karna perdana juga jd sy hanya coba setengah resep mengikuti ketersediaan bahan dirumah. Yg terpenting sudah mau mencoba dan berhasil mengalahkan ketidakmauan plus gak penasaran lagi πŸ˜… #KeringKentangKacang #RamadhanCamp #BandungCooksnap5_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Yogyakarta, Maret 2022. Ceritanya lagi ikutan jawab tebak-tebakannya mamah cookpad dalam rangka #RamadanCamp . Mumpung masih ada kentang setengah kilo dan kacang tanah goreng sisa kapan tau di kulkas. Langsung cuss dapur deh, buat jawab teka-tekinya mamah. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30menit
351. Rogout Ayam Kentang Wortel (isian risoles)

351. Rogout Ayam Kentang Wortel (isian risoles)

Rogout kentang wortel yang creamy, cocok untuk isian risoles, dan cemilan asin lainnya. Resepnya hasil cooksnap yang sudah saya modif sesuai selera saya. Selamat mencobaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source : @Cikgu Er #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #week7PGBA

Kering Kentang Kacang (TANPA BP/Kapur Sirih)

Kering Kentang Kacang (TANPA BP/Kapur Sirih)

Hallo Food Lover,.. Minggu ini saya buat 3K (Kering Kentang Kacang) kebetulan semua bahan lengkap πŸ‘Œ. Cusss langsung eksekusi makanan kering disaat minyak lagi naik daunn πŸ˜† jangan lupa BACA NOTE ya πŸ˜‰πŸ‘Œ Menu ini sekalian menjawab pertanyaan dari mamah kukped nich 😘 semoga aja misi pertama ini berhasil 😘 Aminnn πŸ˜‡.. Dari awal dapet inbox, sebenernya langsung nebak A. tp masih mencocokkan Clue dari mamah kukped, ragu di penampakan bayangan ntuhh 😌 Dan deal πŸ‘Œ milih B. 3K (Kering Kentang Kacang) aja karena ; 1. pas nyoba nyemilin sich 3K, emang sich kacang saya tinggalin sendirian 🀭 🀣🀣 krn fokus nyemilin sich kentang doang 😘 2. Kalo di makan kriuk krenyes-krenyes yaaa kann ya kann πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹ huhh hahhh hottt πŸ”₯ (walaupun saya buat gak hot 🀣🀣) 3. Dari penampakan bayangannya, yakin 😌 kalo itu sich kentang, masa iya rempeyek bentuk πŸ”ΊοΈπŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚ 4. Tata sedimikian rupa demi mendekati bayangannya mamah 🀣🀣 Misi terpecahkan mah..πŸ‘Œ penasaran nunggu jawaban dari mamah kukped πŸ˜‚πŸ˜‚ NOTE : 1. Utk Menghemat Minyak ; gunakan wajan anti lengket size kecil ya πŸ‘Œ 2. Parut kentang setipis mungkin, jgn terlalu tekan kentang sewaktu memarut agar irisan kentang tdk tebal, supaya kriuk. 3. Goreng kentang bertahap dg Api Besar & Panas. Selamat mencoba πŸ‘Œ Happy SatDay πŸ’• #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #minggu6 #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito

350 gr
40 menit
Kentang Sarapan buat Anak Kost (Rice Cooker ONLY!!!)

Kentang Sarapan buat Anak Kost (Rice Cooker ONLY!!!)

Ceritanya lagi males makan nasi tepung dkk, alhasil beli kentang dan nyoba2 buat sarapan.

1 porsi
45 menit
31. Kentang goreng krispi super gampang

31. Kentang goreng krispi super gampang

Punya kentang??? Jangan di anggurin Di stikin aja... Hehe

2 porsi
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dimakan ama nasi hangat enak bundπŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Memeriahkan #RamadanCamp.. Dan ini jawaban akoooh... #KeringKentangKacang 🀭 Menu yg kalo udah siangan dikit jadi Langka kalo di Warteg πŸ˜… Menu kesukaan dr suami sampai ke si bontot.. #6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #dapurBundaAisharana #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
90 menit
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Masih dengan jajanan pasar #TiketGoldenBatikApron

14buah
45menit
Balado Ikan Asap & Kentang

Balado Ikan Asap & Kentang

Masih dalam rangka #PekanPosbar #IkanAsap #Semangcook_SerbaSerbiNgasyaap #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bola-bola kentang keju

Bola-bola kentang keju

Ini gabungan dari beberapa resep di cookpad karena anak saya kurang suka makan nasi di pagi hari. Bola kentang ini cocok menjadi alternatif untuk sarapan di pagi hari #TiketGoldenBatikApron

16 buah
45 menit
Potatoes pillow

Potatoes pillow

Cemilan enak tapi anti ribet

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Menerima tantangan Mamah dalam rangka memeriahkan #RamadanCamp, saya pilih jawaban B, yaitu 3K (kering kentang kacang). Sebenarnya ini modifikasi dari resep klengkam manis sebelumnya ya, tapi kali ini saya tambahkan asam jawa dan cabe biar dapat sensasi huh hah nyaa dan ada rasa asem2 manisnya hihihi... Jadi klop deh, perpaduan rasa nano2 manis asem asin plus pedas 😁 Enyakkkk, mau dicemilin gtu aja atau plus nasi hangat sama2 enak. Bikinnya jg simple😊....Alhamdulillaah 🀲🀲 #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3K #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #MasakItuSaya #LaukKering #Week6 #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni

Perkedel kentang 1x goreng

Perkedel kentang 1x goreng

Lihat resepnya mba @ucimandasari buat perkedel cuma 1x goreng, langsung coba buat, tapi saya nggak pake tepung dan telur dalam adonannya, telur hanya untuk celupan. Perkedel bisa untuk temannya soto dan sop 😊

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Masakan enak & sehat.

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resep turun temurun dari Ibu saya untuk menemani makan dengan sup, yup perkedel kentang. Masakan rumahan yang paling lengkap apabila dilengkapi dengan sambal goreng bawang #perkedelkentang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Β± 6 pcs