Perkedel Kentang

Dipos pada February 5, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Konon perkedel singkatan dari PERtemuan KEntang Dan tELur 😀 entah itu benar atau tidak saya pun tak paham tapi kalo di pikir-pikir bener juga 😄. Ini resep dari alm mbah Uti saya. Sangat simple tanpa ulek bumbu. Mari memasak 🧑‍🍳 #PejuangGoldenBatikApron #perkedel #masaksimple #momstripler

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 1/2 kg kentang kuning
  2. 200 gr daging sapi cincang
  3. 3 butir telur. 1 untuk adonan, 2 untuk balur
  4. 2 sdm Bawang merah goreng, hancurkan
  5. 1 sdm bawang putih goreng, hancurkan
  6. 1 lembar daun bawang, cuci-rajang halus
  7. secukupnya Garam, lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Cuci, kupas dan goreng kentang lalu haluskan.
Perkedel Kentang - Step 1
Perkedel Kentang - Step 1
2
Kocok 1 telur lalu tambahkan garam, lada dan bawang putih-bawang merah yg telah di hancurkan.
3
Masukkan kentang yang telah di hancurkan dalam adonan telur. Tambahkan daun bawang yang telah di rajang.
Perkedel Kentang - Step 3
4
Bulat-bulat dan pipihkan, lalu sisihkan. Kocok telur lalu goreng dengan minyak panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pure kentang yoğurt (yoğurtlu patates çanağı)

Pure kentang yoğurt (yoğurtlu patates çanağı)

Aku liat resep ini pas lagi bete iseng scroll ig, sebenernya ini cuma variasi dari tarator, pure, dan salad aja sih.. tapi interesting dan patut dicoba.. aku ga kasih chilli flakea banyak karna kebetulan dirumah adanya chilli flakes yg super pedes 😢 jadi better ga pake banyak daripada ga kemakan 😁

3 porsi
30 menit
Sambel Goreng Kentang Resep Ibu

Sambel Goreng Kentang Resep Ibu

Berhubung di rumah hanya tinggal sama simbah, sementara simulasi dulu masak sambel goreng kentang prepare masak buat selamatan awal puasa.

5 orang
40 menit
Keripik Kentang

Keripik Kentang

Potato chips never be wrong.. Bisa untuk teman makan buat yang ngga bisa makan tanpa kriuk2. Lebih enak lagi untuk cemilan. Source @Cheylvia #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #IdeMasak

Potato au gratin anti failed dan praktis

Potato au gratin anti failed dan praktis

Siapa yang pecinta potato au gratin seperti sayaaa ? Nah kalau anda : 1. Gak suka potato au gratin yang potongan kentangnya besar dan keras, males ngiris ya dll berarti anda sama kaya saya 😆😆😆 makanya saya bikin resep ini kala i boleh saya bilang versi 4.0 alias versi enchancenya. Mudaaaaah bgt. Tricksnya : 1. Beli potato slices yg udah tipis bgt saya beli di segari yg versi 200 gr x 2 pack 2. Cuci bersih kentang lalu ditumis dalam butter sebentar sampe 1/2 matang dan warnanya menjadi bening atau sdh ada crust dan kecoklatan. Kentang siap di olah. Saus putih atau saus bechamel boleh ditambahkan bombay, irisan smoked beef lebih endul lagi. Bechamel ini bisa dipakai buat pasta, buat brulee dll ya mom kalau saya harus pake butter biar mantap.

5 porsi
35 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ana gapake bahan lain selain yang di cantumkan, jadi isi perkedelnya ga padet kaya yang ditambah tepung. :)) Semi padat, soft gitu aja

7 pcs
1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Ini perkedel kentang buatanku kesukaannya paksu, katanya perkedel kentang ini enak rasanya tapi waktu pertama aku bikin, aku ngasih kornetnya sedikit, doi bilang aku pelit 😂🤣 hemat paaaakkk 😂 biar bisa beli gincu 😂🤣

4 biji
1/2 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Lagi pengen makan perkedel, kalo beli, biasanya kurang cocok di rasa, dan lapisan telurnya yg sangat tipis. Kalo bikin sendiri, rasa bisa sesuai selera, dan ketebalan telur suka².... Karena saya suka yang lapisan telurnya tebel dan kribo.... Ini saya bikin perkedel yang sangat simple, enak, dan bisa tahan 24 jam. Mau tau gimana caranya? Cuzzzz eksekusi.... Happy cooking, sista... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu5

Kue Lumpur Kentang Super Lembut

Kue Lumpur Kentang Super Lembut

Iseng mau buat apa ya....eh ternyata gampang buatnya...coba deh..pasti ketagihan...lumayan buat dagangan

28 porsi
1 jam 30 menit
Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

Kesukaan aku nih.. Kdang suka laper malam2 trus goreng cemilin deh.. Hihi.. Masak bareng belajar masak juga dri momi.. Walau terkdang aku suka ngeyel kalo dikasi tau cara masak praktis ala momi🙏😩 Btw ini aku buatnya sama momi jo, 😁 momi yg ud kayak ibuk aku sndiri, selalu stok ayam bacem, tempe, tahu, perkedel yg tinggal aku goreng|ud kyak ruma sndiri yak😁 Thankyu mom, selama pembelajaran katekumen ini momi selalu ingt n siapain aku maem walau itu cuma sayur, ud ada nasi aja aku Sneng bgt mom.. senin kamis sblom brngkat greja..Tau kalo aku pul kerja ud laper.. Trus maemnya porsi tukang😁😘 lop u mom jo.. (sudah 90% pmblajaram ku selama 9 bulan ini) ♥️dilancarkan dan disegerakan♥️ Sedikit cerita aku diawal tahun 2022 ini Dan memulai Challenge baru lagi yg buat smngat belajar memasak💪 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bali

Kentang keju

Kentang keju

Lagi buka ig terus ada inspirasi buat cemilan kentang. Bisa buat temen buka puasa 👌🏼

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilin😅 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit
Kentang saus jamur shitake

Kentang saus jamur shitake

Menu sehat vegetarian, minim minyak. Yang lagi diet boleh tambahkan protein macam tahu atau daging/telur rebus. Nanti makannya ga sah pake nasi, kan sudah dapet karbohidratnya dari kentang. mau nambah nasi? Boleh bangetttt.....tapi ati2 kalap nambah nasi terus yaaaa 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Sosis Kentang Gurita 🐙

Sosis Kentang Gurita 🐙

Minggu kedua (2) post tantangan #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron 🤩... uuuuuwwm senengnya lolos di minggu pertama, jd tambah semangaat moms!!! Di minggu kedua ini, aku mau bikin cemilan buat anak nih moms, di bentuk lucu biar anak seneng makannya. Kebetulan anakku ini agak ndeso mom, ga suka keju hihihiii 😁 Jd aku akalin biar dia sedikit2 makan keju, salah satunya dg snack ini mom 😊 #PejuangGoldenBatikApron

5 - 8 orang
30 menit
Mashed Potato | Kentang Tumbuk

Mashed Potato | Kentang Tumbuk

Bikin mashed potato ada banyak cara, ada yang dikasi bawang putih; tapi menurut seleraku lebih baik tanpa bawang putih sih biar nggak over powering rasa kentangnya.. #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam
Kentang mustafa

Kentang mustafa

Ramadhan tinggal menghitung hari. Mulai bersiap untuk mempersiapkan memu untuk buka dan sahur, agar nanti tidak keteteran. Salah satu menu yang bisa disimpan yaitu kentang mustafa ini. Saya ambil resepnya @Hayati MS, simpel dan tidak ribet bahan-bahan nya. Saya tambahkan ebi sedikit untuk aroma nya. Yuuk bun, siapkan menu untuk Ramadhan nanti, semoga puasa kita berjalan lancar. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Frozen Bola-bola Kentang Isi Sosis & Keju

Frozen Bola-bola Kentang Isi Sosis & Keju

Bismillaah Misi keempat #RamadanCamp adalah membuat makanan tahan lama dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hangatkan!" Sudah tentu jawabanku adalah Frozen food. Kali ini aku buat Frozen food berupa camilan untuk anak-anak. Pas di rumah ada stock kentang juga. Isiannya aku sesuaikan yang ada di rumah aja yaitu sosis & keju. #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #FrozenFood

Lasagna Kentang

Lasagna Kentang

Kali ini kita coba coba buat lasagna dari kentang sebagai pengganti kulit pasta nya, biasanya kan lasagna menggunakan kulit khusus lasagna pasta , berhubung di dapur tidak ada stock dan akhirnya kita ganti menggunakan kentang saja, dan untuk rasa nya tidak mengecewakan loh enak banget gurih2 gitu bikin nagih hehe.. Untuk isian nya biasa saya menggunakan bolognase dan sama seperti lasagna pada umumnya hanya saja kulitnya menggunakan kentang. Penasaran seperti apa rasanya dan pembuatan nya ? Yuk langsung saja goyang dapur mu, Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #LasagnaKentang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang
1 jam 40 menit