Tumis Udang Petai Kentang Pedas

Name: Tumis Udang Petai Kentang Pedas
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/4 gr Udang kupas kulitnya; 1/2 kg Kentang; secukupnya Petai; 10 buah Cabai Rawit /sesuaikan dengan selera; 7 buah Cabai Hijau /sesuaikan dengan selera; 3 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 1 buah Tomat; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; 1 sendok teh penyedap rasa; 2 sendok teh saus tiram

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Udang Petai Kentang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Udang Petai Kentang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Udang Petai Kentang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Udang Petai Kentang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Udang Petai Kentang Pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Udang Petai Kentang Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Udang Petai Kentang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Udang Petai Kentang Pedas memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Udang Petai Kentang Pedas:

1/4 gr Udang kupas kulitnya
1/2 kg Kentang
secukupnya Petai
10 buah Cabai Rawit /sesuaikan dengan selera
7 buah Cabai Hijau /sesuaikan dengan selera
3 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
1 buah Tomat
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1 sendok teh penyedap rasa
2 sendok teh saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Udang Petai Kentang Pedas

Goreng udang yang sudah dikupas terlebih dahulu agar menghilangkan bau amis udang tersebut, kemudian tiriskan udang jika sudah Mateng Dan berwarna oranye.

Kemudian, kentang yang sudah dikupas dan dipotong menjadi empat bagian tersebut digoreng sampai matang dan tiriskan

Iris cabai rawit, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat tersebut.

Cara memasak : Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis secukupnya, kemudian masukkan cabai, bawang dan tomat yang sudah diiris ketika minyak sudah panas.

Setelah cabai, bawang dan tomat sudah panas masukkan petai tersebut dan disusul dengan gula, garam dan saus tiram.

Setelah aromanya keluar dan semuanya matang masukkan udang dan kentang tersebut.

Tumiskan selama 15 menit kemudian diangkat dan sudah bisa disajikan.

Tumis Udang Petai Kentang Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Sayuran Kentang Saus Teriyaki & Egg Roll Tahu Tilapia

Saat ini sedang bulan Ramadan ketiga semenjak pandemik. Semoga teman2 yang menjalankan puasa tetap semangat dan lancar ya. Meski pandemik tetap bisa puasa dengan meningkatkan imun melalui asupan nutrisi saat berbuka ya.. yuk buat menu berbuka puasa yang sehat dan praktis tapi seluruh kebutuhan nutrisi dapat terpenuhi. saya membuat menu Salad Sayuran Kentang Saus teriyaki dengan protein hewani dari Egg Roll Tahu Tilapia Kukus (bebas Gluten). Karbohidrat diperoleh dari Kentang merah organik yang ditumis sedikit minyak kelapa organik dan diberi saus teriyaki. sayuran simple ada yang dikukus / rebus(sebaiknya pilih kukus ya) dan kondisi mentah seperti lettuce head, kol ungu dan selada hijau keriting saya tidak menggunakan salad dressing karena cukup dari kentang yang sudah dimasak dengan saus teriyaki Tanpa nasi dan cukup mengenyangkan ringan diperut serta tubuh jadi lebih bugar. selamat mencoba! #idemasak #menusehat #menubukapuasa #CookpadCommunity_Tangerang

French Fries Homemade

Hari Minggu waktunya bikin stok frozen food, salah satunya kentang untuk bahan bikin french fries.. Lumayan hemat dan pastinya kita tau bahan2 dan bumbu yg kita pakai ya bund.. Selamat mencoba.. 🤗❤️ #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

30 menit

Oseng Kikil Kentang

Kikil... adalah bagian kaki sapi atau kambing atau kerbau yang warnanya putih cerah, agak kekuning"an, memiliki tekstur kenyal, tidak terlalu lembek atau keras/ kaku. Kikil banyak digunakan untuk berbagai macam kuliner baik ditumis, gulai, dan yang sering kita jumpai adalah dalam mie kocok yang menjadi ciri khasnya. Kali ini aku mencoba membuat Oseng Kikil yang dicampur Kentang dengan bumbu cabe merah dan hijau yang agak banyak, rasanya enak, gurih, agak manis tetapi tidak terlalu pedas dan jika mau pedas tambahin irisan rawit selain kedua cabe tersebut ya guys.... #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi

45'

Perkedel kentang

#PejuangGoldenBatikApron

Kroket Kentang Isi Ayam Sayur

Alhamdulillah...sudah memasuki puasa ke Kemarin menjelang puasa saya buat beberapa frozen food fav dirumah salah satunya kroket kentang ini.Selalu suka yang sekali hap udah dapat kombinasi karbo,protein dan sayur.Salah satunya menu kroket ini paket lengkap sekali hap. #RamadanCamp_Misi4 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #KopijosRamadan

31 pcs

1 1/2 jam

Mashed Potato Goreng Mpasi

mashed potato versi lain, krn runa sempat nolak mashed potato versi lembek, yasudah coba2 resep ini ternyata runa mau, dan cocok untuk baby yg bosan dengan karbohidrat yg berupa nasi, bisa ditambahkan prohe juga moms, untuk baby <1 th, skip garam dan gula, selamat mencoba 😘 #PejuangGoldenBatikApron

-+ 15 buah

45 menit

Ati ampela+kentang & daun kemangi

Enak banget...dan wangi dari kemanginya... Resep minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron

5orang

1 jam

Tumis Wortel Kentang

Kentang Goreng + Sambal Jerit

Lauk simple yang dijamin enak :)

2 porsi

25 menit

Frozen Potato Corndog

Love perkedel Love sosis Gesit jadikan 1 saja .. jadi deh 🤭 Yuk masak moms, agar anak2 Makin semangat puasanya 🤗 #RamadanCamp_Misi4 #MeolahCaruan_CorndogFrozen #CorndogFrozen #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #menuramadan2022_mandaevie #GenkPejuangDapur

Perkedel Kentang ala KFC

Perkedel Kentang adalah salah satu makanan kesukaan Pak Suami. Baik itu perkedel ala RM Padang yang pakai daging cincang, perkedel ala warteg yang polosan, perkedel ala RM Sunda yang pakai campuran aci (Cimplung), maupun perkedel yang gurih dengan ayam cincang ala KFC. Ini aku bikin pakai resep perkedel yang biasa aku bikin, hanya saja daging cincangnya diganti ayam cincang, dan daun bawangnya diganti seledri. Hasilnya sudah agak miriplah dengan perkedel KFC 😁 Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Cheese Potato Rosti

Perdana nyobainnnn... Rosti ini salah satu hidangan kentang dari Swiss yang wajib dicoba ya teman2. Mirip hash brown potato tapi beda.. Ini lebih mirip ke potato cake (?) Atau potato omelette (?) Ah pokoknya enak! Serutan kentang berpadu caramelized onion dan keju 😋 hmmm cocok banget! Source : @ErnySulistyowati Resep modifikasi dari Chef Arnold Poernomo #Semangcook_Diteflonin #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PekanPosbar #SerbaTeflon

2 orang

2. Stick Kentang Keju

Cemilan Mpasi; Cemilan Keluarga 🤍

Kentang panggang brokoli 'N keju

#PejuangGoldenBatikApron Harusnya sih pake susu uht,kebetulan stok lagi kosong☺️ Pelengkapnya saya tambahin apel dan daun selada,yummm😋 #IdeMasak

2 orang

45 menit

Perkedel Kentang

Source : ibu @siswatyelfinbachtiar Cooksnap kedua untuk arisan Genk PeDa buat bu Siswaty. Favorit aku banget perkedel .. sudah banyak resep yang dicobaa.. kali ini ketemu resep yang hasilnyaa mantul. Saat menggoreng , minyak menjadi tidak berbusa. Sukaa deh Terimakasih ibu Sis inspirasi resepnyaa #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Malang

Potato Cheese stick

Kesukaan anak² kalo ga doyan makan nasi aku buatin ini.. Langsung pada lahap deh.. Aku bentuk yang kaya donat juga biar bervariasi ajah jadi anak² bisa milih bentuk yang stik atau donat 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Bantal

Cemilan gampang dibuat pas lagi gabut

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Bosen masak sayur lodeh melulu, sekali sekali bikin sambal goreng pake telur puyuh praktis.. #PejuangGoldenBatikApron

372. Lontong Kentang Wortel

Kali ini membuat lontong resepnya mba Arifah, cara membuat lontong ini ga beda jauh dengan resep 298. Buras Wortel Kentang bedanya pada saat membuat beras aron untuk buras mengunakan santan Krucils sangat suka dibuatkan lontong ini disajikan untuk menu berbuka bersama sahabatnya gorengan, lontong + gorengan tiada duanya🤭 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Arifah Amrullah

25 pcs

2 jam

BALADO KENTANG&TEMPE

Alhamdllah dapat rejeki dari temen yg pulang piknik dari Dieng kentang,cabe,carica😇Trus mikir donk mau dimasak apa kentangnya ya skalian ada tempe nganggur di kulkas😁koq pengen balado langsung cuus aja ke dapur skalian ikutan acara #TiketGoldenBatikApron acara yg semua orang di tunggu-tunggu nich🤗Bismillah smga bisa dapetin tiketnya dan apronnya karna dlu blm sempat dapet😁😁 #WongSoloMasak #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCommunitySolo

3 org