Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang

Dipos pada March 24, 2022

Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa, mungkin karena “lidah Jawa” sehingga makanan apapun yang pakai kecap manis selalu jadi favorit... pokoknya manis seperti yang masak 🤣 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3-4 buah kentang
  3. 4 pasang hati ampela
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri sangrai
  7. 2 cm jahe
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas digeprek
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 sdt kunyit bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 keping kecil gula jawa
  15. 3/4 sdt garam
  16. 2 sdm kecap manis
  17. Secukupnya minyak goreng
  18. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang

1
Potong ayam yang sudah dicuci bersih jadi 6, rebus bareng hati ampela. Tiriskan, buang kaldunya yang berlemak. Kupas dan goreng kentangnya.
Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang - Step 1
Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe kemudian ditumis. Masukkan sekalian daun jeruk, daun salam, lengkuas, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk.
Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang - Step 2
3
Masukkan ayam dan hati ample, aduk pelan-pelan supaya semuanya terlumuri bumbu.
Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang - Step 3
4
Tambahkan 500 ml air, masukkan gula dan garam serta kecap manis. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap ke dalam ayam
Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang - Step 4
5
Setelah air agak menyusut, tambahkan kentang yang sudah digoreng, tunggu sebentar, koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Semur Ayam Hati Ampela Plus Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Lebaran belum lengkap kalo belum ada menu yg satu ini. .. Ini tuh menu favorit aku banget😁.. rasanya pedes, gurih ada manis2nya gitu... Kuy cobain resepnya..

Ampela kentang kecap

Ampela kentang kecap

Masakin buat anak

1/2 porsi
10 menit
French Fries Home Made

French Fries Home Made

Cemilan sehat dan hemat 😊

Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Pengen makan yang pedes pedes akhirnya bikin ini deh

1 jam
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi #PejuangGokdenApron3

25 buah
Kue Lumpur Kentang Gula Palem

Kue Lumpur Kentang Gula Palem

Kali ini mau recook lumpur kentang ala Frielingga Sit #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

15 porsi
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Senin, 9 Agustus.........beberapa waktu lalu dapat kelas kue nampan dari teh Cory, salah satu resep nya adalah kue lumpur ini. Alhamdulillah enak, saya suka rasa kue lumpurnya lembut dan manis gurih. Kue ini dikenal dengan kue lumpur kentang NCC.....Saya bikin 1/2 nya dari resep, perkiraan jadi 18 buah kalau tidak salah, lupa ngitung😊 Source : Cory Rahmaniah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Perkedel Kentang Sederhana

Perkedel Kentang Sederhana

Saya sudah sering buat perkedel ini tapi biasanya saya beri campuran protein tambahkan. Nah kali ini sesuai judulnya ya sederhana jadi proteinnya hanya dari telur saja yuk kita langsung simak resepnya Sekalian ikutan #PekanPosbar #MendadakNgafe #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Goreng Hati Kentang

Sambal Goreng Hati Kentang

Ini adalah menu favorit saya sekeluarga, cuma bikinnya menurut saya rada lama dan ribet jadi kadang saya suka pesan yang sudah jadi di luar. Hari ini saya niatin buat karena memang pengen banget makan ini.

Potato Schotel

Potato Schotel

2 orang
20 menit
Mashed potato

Mashed potato

1 orang
20 menit
Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)

Kentang dengan Saus Bechamel ini masakan Perancis yg banyak disukai di Kaledonia Baru. Setiap acara makan siang menu Kentang Gratin ini selalu ada. Perdana bikin enak juga. Cuma kalau anak saya kurang suka karena ada bawang bombainya. Next klu bikin lagi harus diskip ni bombay 😊. Terimakasih resepnya mbak @IsnawatiSukendar 🙏😘😘

Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Kering Kentang Tempe Rumahan, Enak, Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Selamat Sabtu Pagi! Biar semangat yuuuuk bikin lauk yang menggugah selera! Kering kentang tempe! Fyi, lauk yang satu ini cenderung tahan lama loh bun, bisa tahan lima hari sampai satu mingguan, bisa dijadiin alternatif stok lauk dikala beberapa hari kedepan rasa males masak melanda😄 Mari bun dicoba resepnya! Simpel, Mudah dan dijamin enak nagiiihhh! Semoga bermanfaat💕

2 - 5 orang
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Awalnya pingin buat soto ayam aja. Tapi kok rasanya kurang ya.. akhirnya buat perkedel kentang juga deh. gampang dan enak😋

4-5 orang
30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bismillah Ini masakan favorit yg enak bgt yah mak, insyaa Allah simple juga bikinnya ❤️

5 porsi
1 jam
Perkedel Kentang dan Daging

Perkedel Kentang dan Daging

Karna stock kentangnya lebih dari cukup, akhirnya saya putuskan jualan perkedel kentang daging dan Àlhamdulillah mereka cocok dan puas dengan rasanya. Pembuatannya mudah.

2-4 orang