Kue Lumpur Kentang

Dipos pada April 26, 2022

Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini percobaan kedua kali bikin Lumpur Kentang.. yang pertama gosong bawahnya tapi atasnya masih mentah. Mungkin karena pake cetakan kue cubit, soalnya gak punya cetakan lumpur tapi gak tau kenapa juga bisa gosong padahal apinya kecil.. Yang ini saya cobain pake alas teflon, gak gosong sih cuma teflonnya jadi kepanasan... Karena panik liat teflon berasap jadi setelah keliatan atasnya matang saya angkat, padahal saya pengennya bawahnya agak coklat gosong dikit gitu.. Jadi yang ini bawahnya malah masih putih gitu... 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #kentang #lumpur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 1/4 kg kentang, rebus lalu haluskan
  2. 1 buah telur ayam
  3. 6 SDM tepung terigu
  4. 6 SDM gula pasir
  5. 200 ml santan
  6. 2 Sdm mentega, lelehkan
  7. Sejumput garam dan vanili
  8. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Siapkan bahan-bahan. Kocok telur dan gula pasir sampai gila larut.
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
2
Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata.
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Masukkan terigu dan santan secara bergantian, aduk sampai rata. Lalu masukkan mentega cair, aduk.
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
4
Panaskan cetakan dengan api kecil, masukkan satu sendok sayur adonan tutup wajan. Tunggu beberapa saat, taburi keju lalu tutup kembali.
Kue Lumpur Kentang - Step 4
Kue Lumpur Kentang - Step 4
5
Setelah kira-kira matang, angkat. Saya gak ngecek waktunya jadi dikira-kira aja.. 😁
Kue Lumpur Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai putih kentang-buncis

Gulai putih kentang-buncis

Biasanya klu buat ini buncisnya diiris tipis,,tp karena lagi mau cepat hasilnya jadi begini🀭 #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Nila & Kentang

Gulai Ikan Nila & Kentang

4 orang
45 menit
Potato Casserole

Potato Casserole

Saya bikin ini karena anak gadis lagi ga makan nasi jadi puter otak harus bebikin apalagi buat makannya

Tips Kentang/Ubi Krispi

Tips Kentang/Ubi Krispi

Agar hasil gorengan kentang/umbi2an menjadi lebih renyah.

30 menit
Bubur Kentang Keju

Bubur Kentang Keju

Mpasi(8 bln) Adik bayik,lahap ga pake drama2 GTM..

2 porsi makan
Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

#CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Goreng Kentang bakso

Sambal Goreng Kentang bakso

#CookpadCommunity_Depok

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Sambal kentang ati goreng

Sambal kentang ati goreng

Sambal hati yang sedap dinikmati dengan nasi hangat #pejuanggoldenapron3

Sup kentang

Sup kentang

10 menit
Telur + Kentang Bumbu Kuning

Telur + Kentang Bumbu Kuning

Di rumah cuma ada stock kentang dan telur. Mau dibalado, tomatnya habis. Lagi mager ke warung sayur, abis beres-beres rumah, bekas banjir tadi malam. Akhirnya dibikin bumbu kuning aja. Alhamdulillah si babyQ yg berumur1 tahun 9 bulan suka.. #PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Bikin perkedel kentang saya pilih yang praktis saja. Bumbunya campuran bawang goreng siap pakai dicampur garam dan merica trus ditumbuk halus ditambah irisan daun bawang. Enak. #GA_TheNextLevel #ResepGiacinta

Kalio Daging Kentang

Kalio Daging Kentang

Lagi pengen banget semi2 rendang, alias kalio. Terus pake kentang yg lunak banget, yg bisa di remek2 ke nasi putih anget

6-8 orang
1 jam 45 menit
Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Pak suami suka banget sambal goreng, salah satunya sambal goreng kentang krecek, yang versi kering (tidak berkuah) dan pedas. Sajian satu ini bisa juga menjadi salah satu lauk pendamping nasi tumpeng. Kalau saya paling suka makan sambal goreng dengan tambahan acar timun, pedas-pedas asem segar 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Potato Stick

Potato Stick

2 porsi
45 menit
Samosa potatoes

Samosa potatoes

Source : Nadeed Alam Makanan india yg cukup familiar dan jadi favorite Kalo urusan cemilan gorengan susah menolaknya ini enak banget isiannya wangi rempah kari meskipun tanpa daging, cocok buat yang vegetarian, akupun pas matang gak sadar langsung makan 5 samosa dong, ini aku modifikasi disesuaikan dengan bahan yang ada

Semur daging kentang telur puyuh

Semur daging kentang telur puyuh

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini si dedek minta di masakin daging semur...ya udah tinggal di tambahkan kentang dan telur puyuh jadi deh untuk menu makan siang nya si dedek.kebetulan di resepnya mbak yulidaertik ada tu menu semur. Source : Yulidaertik #Semurdagingkentangtelurpuyuh #SemurdagingMakwin #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Bismillah,.. Jum'at 9 April 2021,.. Kemaren rebake bingka kentang dr resep mba @4y13nrin,.. Alhamdulillah anak cewek saya pertama kali makan lgsg doyan, salah satu kue favorit klo berbuka puasa,.. . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Kentang Keju Crispy

Kentang Keju Crispy

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ikut memeriahkan event spesial Goda Paders @komunitaspaders, kali ini tema recook resep patner yang belum ada recookannya.. Saya berpasangan dg mbak Mitha @Rachmita Virdani.. Saya pilih resep ini aja kebetulan belum ada yang recook, dan bahan2nya juga lengkap.. Rasanya krenyes2 gurih.. yumm..πŸ˜‹πŸ˜‹ . #GoDaBonus_Rikuk2an #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia