Sambal Goreng Kentang

Dipos pada April 20, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acara Minggu ini di Colam asyiik banget bisa punya ilmu perbakingan dari mbk Pipit @Laila Huang . Terimakasih banyak ya mbk atas ilmu nya . Sukses selalu ya mbk. Kali ini sy memasak menggunakan resep dari mbk Pipit @Laila Huang . Rasa nya mantul banget dan pasti nya recommended. Sekalian buat setoran resep acara Ngebakso di Colam . Hati sapi sy ganti dgn hati ayam dan sy tambahkan wortel sisa bahan yg ada di kulkas. Link Resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/12821966-94-sambel-goreng-kentang?invite_token=vkbKCuEyTBRJag8GFXcmZUGX&shared_at=1617377632 #NgebaksoBarengLailaHuang #ColamNgebakso #BakingBarengLailaHuang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 700 gr kentang
  2. 5 pasang hati ayam
  3. 300 gr wortel
  4. 1 sdm gula merah
  5. 1 sdm gula putih
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt merica
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 2 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk(tambahan dari sy)
  11. 2 batang serai di gepre (tambahan dari sy)
  12. 300 ml air
  13. Bumbu halus :
  14. 10 buah bawang merah
  15. 5 buah bawang putih
  16. 8 buah cabe merah
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 buah tomat (buang biji nya)
  19. Cabe rawit (sy skip biar anak2 bisa ikut makan)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Potong dadu kentang dan wortel lalu goreng hingga matang.potong dadu juga hati ayam setelah di rebus sampai matang (rebus dgn 1 lembar daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis nya)
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Blender semua bahan bumbu halus, tumis dgn ditambahkan daun dalam, sereh, daun jeruk Tambahkan 300 ml air. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur lalu koreksi rasanya.
Sambal Goreng Kentang - Step 2
Sambal Goreng Kentang - Step 2
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Masak hingga air menyusut lalu tiriskan.
Sambal Goreng Kentang - Step 3
Sambal Goreng Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Pertama buat di ajarin mertua anak2 dan suami suka

7 pcs
30 menit
Kentang Telur Masak Pedas

Kentang Telur Masak Pedas

Sebenarnya mau recook ini utk dukungan Pilkada tahap 1, apa daya waktu tak cukup 😓. Akhirnya baru sempet recook skrg. Maapkan ya mbak Indah Mei 🙏🏻 Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14486385-telur-kentang-masak-pedas?invite_token=F6JRXZG7Rpd1x9GcbQXCbrYe&shared_at=1614430682 #LihaiRecook6_Semarang #PejuangGoldenApron3 Minggu 39 #CookpadCommunity_Semarang

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Chitato KW enak bgt pkknya bwt ngemil😋🥰 Dpt recook diwaktu mefed efek culametan betmen tergoda mamak #GenkPejuangDapur Ini resep aslinya dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/13621001-potato-bhajias?invite_token=9TxkzCPWvjZBEVnr9cDoND7H&shared_at=1612101420 Silahkan dicoba🥰 Pkknya bikin ketagihan😋 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kering kentang

Kering kentang

Kebetulan memang saya mau buat kering kentang untuk suami,krena kalo saya mau mudik selalu saya buat kan kering kentang atay tempe untuk lauk suami,hehe #pekanposbarhidangankering

Kering Kentang/Mustofa

Kering Kentang/Mustofa

Ngga punya alat khusus untuk membuat kentang mustofa, tapi pengen banget bikin ini. Jadi saya potong2 aja pake pisau. Besar potongannya ngga rapi karena awalnya putri saya yg motong2 kentangnya, setelah kecapean baru saya lanjutin... Ngga papa deh... yang penting rasanya enak. Asli...ini renyah banget. Makasih Ummi Erlinda, resepnya mantull😍 Link resep aslinya... https://cookpad.com/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=M9nFsLqprnNYKHazS7YJpZpA&shared_at=1617891329 Source: Dapur Oznon (Ummi Erlinda) #PekanPosbarHidanganKering #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

German Potato & Chervil Soup

German Potato & Chervil Soup

Orang Jerman saat merayakan "Kamis Putih" selalu menyajikan hidangan klasik ini. Sudah menjadi tradisi dan tidak pernah dilewatkan. Walaupun chervil aku ganti dengan daun peterseli dan seledri tetap tidak mengurangi kelezatan rasa sop ini. Karena chervil dan peterseli masih keluargaan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
30 menit
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Sabtu, 10 april 2021. Hidangan kedua lauk tahan lama adalah kentang mustofa ini. Selain untuk lauk bisa juga buat cemilan. Enak dan renyah 😋 #meolahcaruan_ulaktahanolah #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #pekanposbarhidangankering #pejuanggoldenapron3

banyak
30 menit
Potato Casserole

Potato Casserole

Saya bikin ini karena anak gadis lagi ga makan nasi jadi puter otak harus bebikin apalagi buat makannya

Potato garlic with oregano

Potato garlic with oregano

Source : Dapur illy Cocok nih jadi menu diet.. 🤤🤤🤤😍😍🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Dapurilly #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
20 menit
Hati Ayam,Kentang Masak Kuning

Hati Ayam,Kentang Masak Kuning

Sebenarnya ini menu berbuka kemarin...pengen yang simple tapi enak. #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Id

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Sambal goreng ini biasa disajikan dalam nasi kotak ketika hajatan. 1 resep ini cukup untuk mengisi 25 kotak nasi.

25 kotak
Keripik Kentang / Kering Kentang

Keripik Kentang / Kering Kentang

Keripik Kentang berbumbu ini menurut saya lumayan tricky membuatnya, gampang-gampang susah, tapi bila benar² sudah tau tips & trik nya pasti hasil nya akan tetap renyah, kresszz meski sudah bercampur dengan bumbu, namun bila salah dalam cara memasak nya , keripik akan melempem atau ayem atau tidak renyah lagi saat sudah bercampur dengan bumbu Yuk ikuti step by step nya agar tidak gagal dalam proses pembuatan keripik kentang ini, sekalian membuat sajian hidangan yang awet disimpan menjelang bulan Ramadan Sekalian tugas rakit utk tugas bakulan di bulan Ramadan ini Source : Luri Rahbiartiningrum (my sister) #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #Rakit2021 #RakitDiCookpad

400 gram
90 menit
Sambel kentang pete

Sambel kentang pete

4 orang
30 menit
Potato smile

Potato smile

tugas sekolah nya Jordan suruh bikin kentang goreng , aku tambahin keju biar lebih sehat 😆 #anekaolahankentang

1-2 orang
30 menit
166. Perkedel Kentang

166. Perkedel Kentang

Masih dalam rangka merecook resep bunda Inary dan recook tema soto banjar. Jika biasanya soto banjar, perkedelnya ada campuran singkong. Disini saya pakai perkedel full kentang dengan campuran daging giling. Dan saya hanya membuat setengah resep. Source : Bunda Inary #Cookpadcommunity_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaInary

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat. Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipedia Source : Dety Kusuma

18 pcs
Perkedel Kentang Sosis

Perkedel Kentang Sosis

Bismillah. Assalamualaikum. Dibuat lauk oke, di cemil juga oke. Silahkan bunda... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur

Tumis kentang ati ayam

Tumis kentang ati ayam

#PejuangGoldenApron3