Kentang Mustofa Kriuk

Dipos pada April 11, 2022

Kentang Mustofa Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Kriuk memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masya Allah .. Alhamdulillaah tinggal menghitung jam yaa cookpaders Insya Allah kita menjalankan ibadah puasa Ramadhan 😍 Untuk sahur pertama biasanya masak makanan yang menggugah selera biar semangat ibadah puasa nya, salah satu nya kentang mustofa favorite keluarga sebagai pelengkap lauk menu sahur, sisa nya bisa simpan di toples kedap udara untuk menemani saat berbuka puasa tapi ini belum masuk toples sudah di cemilin si kecil bolak-balik dapur ehh gak lama kemudian minta pakai nasi 😋 #PekanPosbarHidanganKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa Kriuk:

  1. 1 kg kentang
  2. 100 gram teri medan
  3. 5 siung bawang putih
  4. 15 buah cabe merah keriting
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 sdm air asam jawa
  9. Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang dan menumis bumbu
  10. 4 lembar daun jeruk (buang tulang iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa Kriuk

1
Kupas kentang, cuci bersih dan potong panjang seperti korek api (saya pakai serutan kentang) kemudian cuci kembali sampai getah kentang hilang / air nya bening, cuci bersih teri medan atau bisa di rendam air hangat sebentar untuk mengurangi kadar asin nya, kemudian tiriskan teri medan nya
Kentang Mustofa Kriuk - Step 1
2
Goreng kentang sampai kuning keemasan sesekali di aduk ya kemudian goreng garing teri medan, sisihkan
Kentang Mustofa Kriuk - Step 2
3
Haluskan bawang putih dan cabe merah keriting kemudian tumis pakai minyak secukupnya, karena saya menghaluskan nya pakai blender dan sedikit air jadi masak dulu tanpa minyak sampai kadar air nya hilang/kering baru masuk minyak, tumis bersama irisan daun jeruk tambahkan garam, kaldu bubuk, air asam aduk merata terakhir masukkan gula merah aduk merata tumis hingga kering
Kentang Mustofa Kriuk - Step 3
4
Kemudian masukkan kentang dan teri medan aduk merata sampai semua tercampur bumbu (pakai api kecil ya)
Kentang Mustofa Kriuk - Step 4
5
Jika sudah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara
Kentang Mustofa Kriuk - Step 5
6
Kentang mustofa kriuk siap menemani menu sahur dan buka puasa 😋
Kentang Mustofa Kriuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Campur (Tahu Kentang Telur Puyuh)

Semur Ayam Campur (Tahu Kentang Telur Puyuh)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Jadi kami sekeluarga itu beda makanan kesukaan yaa.. Misalnya Si abang yang kurang suka protein nabati seperti tahu dan tempe, dan Si adek yang kurang suka daging ayam, saya juga kurang suka karna sudah mbelenger ayam selama dulu kerja, Alhamdulillah.. Naah kalo Si Papa apa saja suka.. Hihii.. Jadilah kalo masak ayam berkuah biasanya saya campur Tahu buat Si Adek, kali ini pakai telur puyuh kesukaan saya.. Hihii.. Jadi kali ini bikin g terlalu pekat kecap, karna Si adek kurang suka.. Duuh repot yaa, hihii.. Tenang, resepnya g serepot ceritanya kok.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3 #semurayam

4 orang
1 jam
Kentang Kukus dengan Telor

Kentang Kukus dengan Telor

Mencoba variasi sarapan aja biar g bosen

1 orang
45 menit
Sambal Kentang Ati Ampla

Sambal Kentang Ati Ampla

Setor resep untuk jadi pejuang golden apron3 lagi. Karena teledor minggu kmrn jadi lupa posting resep. Untung di bulan ramadhan ini diberi kesempatan untuk #JadiPejuangGALagi_Ramadan dan saya sangat senang #JadiPejuangGA3Lagi_3 Ini saya share resep sambal kentang ati ampla recook dari mba Fatimah.

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Kripik Kentang

Kripik Kentang

kalap bgt liat kentang pen bikin something gitu hehe

Sambal Sangrai Kentang Udang

Sambal Sangrai Kentang Udang

Recook resep dari mbak Dewi Apriyani. Kentang dan udang saya panggang terlebih dahulu. Balada menghindari minyak sehingga bumbunya pun saya sangrai dengan api kecil.

4 porsi
Gratin de pomme de Terre / Kentang Panggang

Gratin de pomme de Terre / Kentang Panggang

Minggu ini, COBOY kedatangan tamu dari jauhh.. Kaledonia Baru. Kami dikenalkan banyak hal. Sebagai ucapan tera kasih saya merecook salah satu masakan. sebenarnya ini dipasangkan dengan ikan, atau kalau saya browsing, cocok juga dengan steak. Awalnya mau bolos recook, namun, kepo gimana rasanya. Rencana mau buat setengah resep. namun, ternyata... kentang nya aja.. lainnya tetap sesuai resep. Buat malam-malam, dan paginya siap dinikmati sebagai sarapan. . Recook: Isnawati (terima kasih bu) . #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week37 #NGACOwithbuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #SuroboyoPark #landosmom

Kari ayam kentang

Kari ayam kentang

Disini aku tak menambahkan cabe krn ada sikecil jdi biar bisa makan : )) & ada beberapa bahan yg tak tersedia di t4ku.

3-4 org
25-30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

4 orang
1 jam
Kentang Daging Lapis Mozarella

Kentang Daging Lapis Mozarella

Minggu ini lagi agak sibuk jadi harus masak yg praktis2 aja😆Nah ini salah 1 menu favorit anak2 di rumah.Biasanya aku cuma buat tumisannya aja sih.Tapi kali ini supaya makin enak aku tambahin keju mozarella di atasnya❤ #GA_TheNextLevel

4 org
45 menit
Tumis daging kentang wortel

Tumis daging kentang wortel

Menumis daging bagi saya hal yang sangat istimewa. Karena seisi rumah penyuka daging sapi. Tumisan daging bareng wortel dan kentang seperti ini, sangat praktis dan bergizi untuk anak² yang kurang suka sayur. Eh...untuk paksu kusayang juga, yang susyah makan sayur 😅 #PejuangGoldenApron3

Semur Kambing/Semur Daging kentang

Semur Kambing/Semur Daging kentang

Utk protein nya bisa di ganti ayam, sapi, telur rebus, tahu dll

5 porsi
1 jam
Bola2 kentang keju

Bola2 kentang keju

Lagi iseng buat cemilan MPASI nya Khayra dan jadilah ini. Semoga bisa menjadi inspirasi, selamat mencoba ☺️☺️☺️

1 porsi
30 menit
Kentang Goreng Krispi 🥔

Kentang Goreng Krispi 🥔

Nah, masi dg stok kentang dirumah 🤣 Mari kita goreng lagi, tapi digorengnya macam chitato-chitato itu lho, potong tipis-tipis goreng krispi deh 😙 Ini awalnya cuma goreng 2 kentang, tapi kurang. Kudu 4 biji kentang baru anteng 😂 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Pastel kentang kari

Pastel kentang kari

Coba pake telur minyak di adonan malah agak lengket. Mndg pk minyak aja

Kentang wortel ayam Isian lumpia

Kentang wortel ayam Isian lumpia

Bikin banyak jadi nggak sempat pocan² #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Source: Silva Malexhi Kemaren di wag cocok kedatangan tamu, yaitu mba mega silva. Beliau mengenalkan kepda kami bbrp jenis wadai khas banjar, dan itu ada banyak bgt. Ga afdhol rasanya kalo ga recook dan mencoba buat juga wkwk Kalo utk yg berbahan dasar tepung ketan itu saya sdh sering buat karna mudah aja, contohnya seperti hintalu karuang, kekicak, dll. Namun skrg saya pengen nyoba bljr utk buat bingka-bingka an, di awali dengan bingka kentang. Karna ga punya cetakan yg bulat-bulat itu, jadi saya pake cetakan bunga. Dan bingkanya saya panggang di oven tangkring, matengnya lumayan lama. Tapi terbayarkan dgn hasil yg enak, lembut dan ngentangg bgt. Luvv.. #BehujahBebayaKaltim #JajaKhasBanjar_Silva #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Perkedel kentang

Perkedel kentang

#KampoengRamadan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta Ramadan dihari ke 13,walaupun bususi tetep semangat puasanya.alhamdulillah💜 #debay1y1m

CHICKEN CORDON BLEU with Salad & French Fries 👍

CHICKEN CORDON BLEU with Salad & French Fries 👍

Makan malam hari ini, hasil gulung2 ayam semalam. Taro di chiller, pulang tadi langsung goreng. Bahannya gak banyak, tp gulungnya yg masih kagok. Maklum baru pertama bikin 😄 sampe gak foto2 proses gulungnya saking udah belepotan ribet cuci tangan dulu. Saladnya simple aja, parutin wortel & irisin timun tomat, jadi. Sama nyobain salad dressing "honey mustard" dari Mamasuk*. Asam segar.

4 porsi
Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal goreng kentang adalah makanan  yang biasa disajikan di hari raya idul fitry,bagi aku makanan ini tidak asing karena semenjak dulu ketika bersilaturahmi saat idul fitry ke sanak saudara.beliau menyajikan banyak menu pilihan. ada opor,sambal goreng kentang,rendang dan asinan.tapi untuk para penggemar kentang pasti lebih dahulu mencicipi sambal goreng kentang.bagi kamu yang hanya masak sendirian pasti repot ya,tenang.mudah kok.yuk mari simak resep dibawah ini.