Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kentang memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source @chingyu_may Pingin makan pempek tapi ga ada ikan tenggiri. Boleh di coba pempek Kentang ini. Rasanya lumayan enak juga π #Horas_ArsikkePalembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kentang:
- 450 gr kentang setelah dikupas(rebus dan haluskan)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 2,5 sdt garam
- 1,5 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 200 gr air
- 80 gr tepung terigu
- 2 butir telur (kocok lepas)
- 250 gr Tepung tapioka
- Ebi secukupnya direndam air panas, haluskan (tambahan dr sa
- Isian (dikocok lepas)
- 3 butir telur (sesuai kebutuhan, sy pakai telur kuning aj)
- secukupnya Garam
- Semua bahan isian dicampur aduk rata. sisihkan
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kentang