Crispy Potato Wedges ala Cafe

Dipos pada March 9, 2022

Crispy Potato Wedges ala Cafe

Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Potato Wedges ala Cafe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Potato Wedges ala Cafe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Potato Wedges ala Cafe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Potato Wedges ala Cafe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Potato Wedges ala Cafe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Potato Wedges ala Cafe memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Hujan2 kurcaci dirumah pada laparr.. Rikues pingin makan kentang goreng yang kayak di PH katanya πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Okey baiklahh, cari2 contekan dan fix pakai resepnya mba @Slicecutecake 😘😘 Whaaa, selain enakk juga mengenyangkan.. Gak pake lama lagii πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Potato Wedges ala Cafe:

  1. 250 gr Kentang
  2. Bahan pelapis :
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 1 sdm tepung beras
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Sesuai selera bumbu tabur

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Potato Wedges ala Cafe

1
Cuci kentang beserta kulit hingga benar-benar bersih. Lalu potong kentang menjadi beberapa bagian
Crispy Potato Wedges ala Cafe - Step 1
2
Didihkan air lalu tambahkan garam dan bawang putih yang sudah digeprek. Rebus kentang selama 10 menit. Tiriskan (me: lap tissue hingga tidak berair)
Crispy Potato Wedges ala Cafe - Step 2
Crispy Potato Wedges ala Cafe - Step 2
Crispy Potato Wedges ala Cafe - Step 2
3
Campur semua bahan tepung pelapis lalu aduk hingga rata. Tambahkan merica, dan garam aduk rata kemudian tambahkan tepung maizena dan tepung beras aduk hingga semua bagian kentang terselimuti
Crispy Potato Wedges ala Cafe - Step 3
4
Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Crispy Potato Wedges ala Cafe - Step 4
5
Sajikan kentang dengan bumbu tabur cabe bubuk, parsley, mayo atau saus cocolan kesukaan.. Yumm! πŸ€—πŸ€—
Crispy Potato Wedges ala Cafe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Terinspirasi dari eyang @eyangbima sudah lama nyimpen resep nya eyang, tapi belom sempat di eksekusi. Berhubung ada event #MasakSetiapBagian , sepertinya sangat cocok deeeh resep ini jadi andalan.. Hehehe.. Ternyata rasanya enak seperti makan keripik kentang sungguhan πŸ‘Œ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13911452-keripik-kulit-kentang?invite_token=4YFymWk2WLMkFfWwyt9Xbs31&shared_at=1634820661 #FoodPlaceCookingLeague

Sambal Hati Kentang

Sambal Hati Kentang

Ikan lagi susah di pasar, katanya sih karena lagi badai di laut, jadi nelayan libur. Pilihan jatuh ke ayam lagi dan lagi.. Tapi kali ini mau coba mengolah hati ayamnya...

5 porsi
Kentang Masak Kacang Mete

Kentang Masak Kacang Mete

Ngeliat dikulkas kok ada kacang mete mentah.. Mau bikin Chicken Kungpao gak ada daging ayam di kulkas..😁😁 Yaw weslahh senemunya ajja yang dimasak.. Alhasil nemu kentang 1 buah pula,dimasak ala Kungpao Chicken ajjalah jadinya..😁😁 Sekalian ikut berpartisipasi di #PekanPosBar yang temanya "Lezat Sehat Dari Kacang-kacangan". #PekanPosBar #OlahanKacangSpesial

Balado kentang ati ampela

Balado kentang ati ampela

Sebenernya gak terlalu suka sih sama kentang, tapi sejak nikah sering banget nyoba ngolah makanan yg dulunya gak begitu suka, biar nantinya bisa masakin dan akhirnya jadi suka. Biar gak jadi orang yg pemilih dalam makanan, soalnya suami itu termasuk orang yg apa aja dia suka dan dia mau, kecuali yg mentah mentah gitu. #Semangcook #Cookpadcommunity_semarang

Kentang Garlic Simple (Menu diet)

Kentang Garlic Simple (Menu diet)

Mencoba untuk diet? Menu satu ini bisa di jadikan salah satu referensi. Caranya masaknya mudah dan simple sekali. Bisa di jadikan menu buat anak2 juga sih. Jadinya,sekali merengkuh dayung. Bapak dan anak kenyang😍. Untuk proteinnya. Bisa di beri dengan satu butir telur rebus. Coba aja yuuk..... #kentanggarlic #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_kediri #kenyangtanpanasi

2 porsi
20 menit
Tumis Kentang Bakso Gurih Sedap

Tumis Kentang Bakso Gurih Sedap

Kolaborasi yang cocok antara kentang dan bakso menggugah selera makan cocok dengan nasi hangat. selamat mencoba^^

2 orang
45 menit
Kentang Spiral Goreng

Kentang Spiral Goreng

Akhirnya bisa ikutan setor tema #Barampaan (masak bareng) minggu ini. Tantangan dari @Cookpad_cm_put kali ini adalah bikin kentang spiral #Barampaan_Spiral. Sering beli jajanan kentang spiral ini tapi belum pernah bikin sendiri. Ternyata bikinnya gampang, walaupun tanpa alat potong khusus, tetap bisa bikin, dan hasilnya tetap cantik dan enak lho... Saat mengiris kentang dengan pisau harus hati-hati ya, jangan sampai putus dan jangan terlalu tebal, agar nanti hasil kentang gorengnya jadi krispy. Saya pakai kentang ukuran kecil karena tusukan yang saya pakai cukup pendek. Bila pakai kentang besar, bisa pakai tusukan ukuran lebih panjang ya, atau bisa juga satu buah kentang dibagi dua agar bisa muat di tusuk sate yang cukup pendek ukurannya. #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Kentang #KentangSpiral #PekanPosbar #PosbarPalawija

3 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Malam2 laper, langsung aja cooksnap resepnya mbak @desi_k2 . Pas semua bahan ada. Ati saya ganti dengan telur puyuh #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Stik Potato Original

Stik Potato Original

Aku kmarin gak nyimak 🀣 trus tekon umbi2an tuh kentang jg kah? Yowes akhirnya bikin aja olahan kentang , sudah lama sekali gak buat cemilan ini sebelumnya pernah bikn jg cuma ada pake keju klo ini versi originalnya .. ngemil ini doang bikin kenyang cobain deh 🀀 Source by diriku sendiri @cook_windaskitchen πŸ€ͺ #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #ar_merdeka #TetapKenyangTanpaNasi

PerkedelΒ  kentang ayam (chicken potato cakes)

PerkedelΒ  kentang ayam (chicken potato cakes)

Perkedel ini tdk mengandung penyedap buatan( msg). Campuran ayamnya sudah membuat rasa perkedel ini enak. Bagi saya, perkedel bukan hanya untuk lauk saja. Tetapi juga untuk cemilan.makanya buatnya banyak.There is no monosodium glutamate in this cakes.The mixture of chicken makes this cake taste delicious.For me, chicken potato cakes are not just for side dishes,but also for snacks, so I cook a lot.

Kentang arab

Kentang arab

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk kegiatan regional yang dapat arisan saudara kita dari Depok. Jalan"k Depok kitaπŸ₯° Tentunya menambah keluarga lagi di CPπŸ€—... Salah satu nya @siswatyelfinbachtiar ... Masya Allah...resep nya banyak banget. Salam kenalnya, cooksnap satu dulu😁 Yang mudah dan cepat🀭 Source : @siswatyelfinbachtiar #Kentangarab #Cooksnap_KalBar #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 porsi
35 menit
290. Perkedel Kentang (anti hancur Lebur) hehehe

290. Perkedel Kentang (anti hancur Lebur) hehehe

ALhamdulillah hampir 2x purnama si kentang semedi di koLong meja πŸ™ˆ AsaL gak kena air, kentang bisa tahan Lama kok, Moms 😍 Anti hancur Lebur, aku beri 1 sdm terigu sbg ikatan ❀️ eehh pengikat (perekat) Goreng 1-2x baLik saja yaa

3 org
1 jam
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Dimakan sama nasi anget....mmm..yummy.. Meskipun buatnya agak dikit ribet Banyak tidaknya hasil..tergantung besar kecil bulatannya...

Pom pom kentang

Pom pom kentang

Bikin camilan buat anak. Rasanya enaakk.. Krispi diluar lembut didalam.. Hhehe.. Resep dari @Novi_nur . #CookpadCommunity_Depok

Telur dan Kentang Masak Kecap

Telur dan Kentang Masak Kecap

Menu simple untuk anakΒ²,tidak ada cabenya ...jadi anak makin lahap makannya...πŸ€—πŸ‘