Perkedel kentang

Dipos pada March 14, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 500 gr kentang
  2. 1 btg daun bawang
  3. secukupnya Daun seledri
  4. 1 btr telur
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu bubuk
  8. Merica bubuk (optional)
  9. Bahan campuran (agar kentang tidak hancur saat digoreng dan jd lebih harum):
  10. 60 ml air
  11. 5 sdm tepung terigu
  12. 2 sdm margarin
  13. Putih telur
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kentang,cuci bersih, lalu potong2 tipis. Cuci kembali, tiriskan lalu goreng hingga matang.
2
Haluskan kentang yg sudah di goreng.
3
Iris tipis daun bawang dan seledri campurkan ke kentang yg sudah dihaluskan. Lalu tambahkan telur. Aduk sampai rata semua. Beri garam,gula,kaldu bubuk,merica secukupnya.
4
Panaskan margarin,jika sudah meleleh masukkan tepung terigu aduk rata sampai jadi adonan. Lalu campurkan ke dlm adonan kentang tadi. Aduk rata.
5
Bentuk kentang sesuai keinginan.
6
Balurkan ke dalam putih telur, goreng hingga kecoklatan.
7
Angkat dan tiriskan.
8
Siap disajikan dan di santap.
Perkedel kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Jadi ceritanya pernah makan kue ini dirumah temen...rasanya gurih dan masinya pas.Berhubung temen sy tdk pelit resep dibagi dong ilmunya hehehe ( trimakasih mbk Lilik )...Sekali praktek langsung bikin bnyak dan alhamdulillah sukses dong..

Sambal kentang

Sambal kentang

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁

Bola Bola Kentang

Bola Bola Kentang

Maaf sebelumnya tahapan masak nya tidak ada, dan pada awalnya juga tdk akan diupload...tp pikir2...upload aja😁😁😁 Mudah2an baca tahapannya bisa dimengerti✌️✌️

30 menit
Kornet Kentang Fav❣️

Kornet Kentang Fav❣️

Ceritanya lagi kangen Menu Kondangan jadul yg isinya cuman Sambel Goreng kentang + Rendang 😅. Eehh jadilah menu kornet Kentang ini, enak bangett dimakan sama Nasi Panas + Krupuk ala2 kondangan Piring Terbang, Hahaaa

2 Orang
30 Menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Pagi ini pingin bikin cemilan untuk sarapan,eh nemu masih ada sisa kentang 7 buah,langsung deh kepikiran mau langsung eksekusi aja,lumayan bisa dinikmati oleh keluarga & para pegawai toko saya😘 Resep sajian cemilan Kroket ini ditujukan sebagai undangan demi pingin ikutan meet up “TUMPAH SALOK” yang akan diadakan sekitar 2 Minggu lagi.Pingin banget ketemuan dengan sesama komunitas Cookpad Kalbar agar bisa saling mengenal satu sama lain untuk mempererat tali pertemanan karena baru ini kesempatan pertama kali team CEO Cookpad berkunjung ke Kalbar. Trima kasih CEO Cookpad yang diwakili dengan mbak cilmin yang cantik @nengpuput mau meet up bersama kami team Cookpad Kalbar🙏 Untungnya saya sudah divaksin 2x jadi bisa ikutan acara meet up #Barampaan_TumpahSalok Kroket Kentang By : @divaerlinda_02012001 #kroketkentang #Cookpadcommunity_Kalbar #Barampaan_TumpahSalok #CookpadCommunity_Kalbar #bagikaninspirasimu

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

2 orang
1 jam
Sosis Kentang Gurita with Salad mayo

Sosis Kentang Gurita with Salad mayo

source sosis kentang gurita : @dapurkobe salad mayo : @cook_2564435 masak serba umbi, yang bisa gantiin nasi, karena anak kurang suka nasi, ya ini pilihannya, kebetulan menu ini lagi disukain dirumah, rasanya gurih banget #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #TetepKenyangTanpaNasi

Mashed Potato / Kentang Tumbuk

Mashed Potato / Kentang Tumbuk

Kentang bisa juga menjadi pengganti nasi, banyak cara mengolah kentang dengan cara di goreng, rebus atau pun di tumbuk atau bahasa lain nya mashed potato. Kentang tumbuk ini bisa di sajikan dengan lauk pendamping seperti ayam bakar, daging rendang/ beef stew, sausage dan lain lain sesuai selera kita. Yuk langsung saja goyang dapur mu untuk membuat kentang tumbuk ini. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KentangTumbuk

4-6 porsi
55 menit
Oseng hati ayam kentang

Oseng hati ayam kentang

Salah satu favorit nya suami, sebenar nya harus pedas tapi karna ada sikecil cabe nya diskip, jika ingin pedas cukup tambahkan cabe merah besar dan keriting dalam bumbu halus nya ☺ Yuk mari masak..

3 porsi
45 menit
Potato Bhajias

Potato Bhajias

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya gelar #Mbois_SerbaUmbi. Wah bikin apa ya? Kebetulan udah lama pingin bikin resep legend Potato Bhajias, keripik kentang ala Kenya dan Tanzania yang konon berasal dari India. Penasaran kayak apa sih rasanya... Akhirnya bikin juga. 😍 Simpel banget membuatnya. Tapi kalau gorengnya kurang kering, saya juga suka sih, ada empuknya sementara kulitnya kriuk. Oh ya, resep ini cuma pakai garam, kalau mau ditambahkan bubuk kaldu, merica bubuk, atau penambah rasa lainnya, oke juga. Bakal tambah gurih juga. Kalau mau pedas, tambahkan cabe rawit. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Endah Triana. Terima kasih resepnya, Mbak... #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EndahTriana #GenkPeda_EndahTriana #TetepKenyangTanpaNasi

Kare kentang wortel khas Jawa

Kare kentang wortel khas Jawa

Salah satu menu favorit keluarga saya.. Suka sama tekstur kentang dan wortel nya.. Lembut.. Selamat mencoba yaa bunda-bunda cantikkk🥔🥕🧅🧄=🍛

4-5 porsi
30 menit
Bingka Kentang Nangka

Bingka Kentang Nangka

Memakai 3 telur bebek aja, kutambah sedikit air lemon agar tidak amis. Bingkanya ala rumahan, lumayan enak untuk cemilan, karena keluarga suka nangka... tambahi topping nangka matang. Hmmmm #barampaan #anekaolahanbuah #CookpadCommunity_Kalsel

1 besar 12kecil
2 jam
Krim sup kentang

Krim sup kentang

Sisa kentang diapain ya? Alhamdulillah Nemu resep ini (aduh maaf lupa dari akun mana. huhu). Dan enaaak, pada mau :)

3 orang
30 menit
Bola Bola Kentang Oatmeal

Bola Bola Kentang Oatmeal

Bismillahirrahmanirrahim Kerna Minggu ini bertema Queker Oatmeal,jadi aku mau mencoba masak bahan yang sering di masak sehari hari,niatnya masak perkedel kentang kerna anak aku.tadinya mencoba satu, ternyata enak juga sama seperti tepung roti malah enak queker deeh.... #SerbaSerbiOlahanOat #Art _TelurOatmeal #CookpadCommunity_Balikpapan

.
Potato Spinach Frittata

Potato Spinach Frittata

Setor PR olahan palawija. Baru tau ternyata palawija banyak macamnya. Tapi kali ini baru sempet ngolah 1 bahan aja yak... Udah pasti yang simpel2 aja... hihihi Source: https://cookpad.com/id/resep/13914323-49-potato-spinach-frittata?invite_token=qf4m5fxpJ5FJDjEmhyToEc11&shared_at=1634430144 Dengan banyak modifikasi ya #cookpadcommunity_bogor #jabodetabek_olahanpalawija

Kentang Isi Sosis

Kentang Isi Sosis

Aku gorengnya terlalu coklat bukan golden brown lagi 😭 Masih belom gosong untung nya 😅 Masih enak koq.... hajar saja 😋

Kering Kentang

Kering Kentang

Source: @Erlina Cari menu yang simple tp tahan lama, ketemu resepnya mba @Erlina, kebetulan jg punya kentang. Lanjut deh potong-potong kentang... kirain tahan lama tersimpan ternyata seharian udah habis...🤭 #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #OlahanKentang #TahanLama

Stik Kentang ala DAK

Stik Kentang ala DAK

Akhirnyaaa setelah sekian lama vakum, aku kembali lagi dengan gelar baruu yakni "nyonya" karena tanggal 12 November kemarin aku dipersunting lelaki pujaanku, ciee haha.. baiklah, setelah menikah suami memutuskan untuk memboyongku ke perumahan miliknya sendiri yang sudah ia cicil selama ±2 tahun, disinilah aku akan menghabiskan hari-hari ku untuk belajar dan terus improve skill memasak untuk menyenangkan perut suami (ciee suami uhuyy). Kali ini aku masak stik kentang, yang simpel aja soalnya jebolan anak kos mah sukanya yang simpel simpel dan murah bahannya, kebetulan suami juga alergi sama beberapa jenis masakan jadi aku juga sedang belajar menyesuaikan masakanku dengan kebutuhan dia. Cuss marii disimak

2-3 orang
30 menit