Kering Kentang Kacang Kriuk

Dipos pada February 21, 2022

Kering Kentang Kacang Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Kriuk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak terasa Ramadhan tggl menghitung hari ya.. Mamah pun ngadain RamadhanCamp juga ya,, ikutann dong ya, rugi ah kl gak ikut. Dg clue kres kriuk kriuk huhahh... tentu lah si kering kentang kacang dong yaa😍 Sedikit cerita,, nyelesein tantangan mamah ini masyaAllah luarbiasa bener deh.. Kmrn kondisi badan dirasa sdh membaik oke lah beli2 bahannya,, nahhh ditengah2 perjalanan proses masak (kentang, kacang sdh digoreng, bumbu sdh siap) tiba2 badan lemes bgt gak bs ngapa2in dan kepala pusing🤧🤕.. Alhamdulillah ada si akang tercinta yg siap menggantikan tugas ini dg penuh cinta😍 Jadi, tantangan mamah kali ini kolaborasi dr emak bapak😁😊 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Kriuk:

  1. 500 gr kentang
  2. 1/2 sdm soda kue
  3. 100 gr kacang tanah
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu Halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 buah cabai merah keriting (bs dtmbh jika mau pedas)
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir (gula merah)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Kriuk

1
Kupas kentang hingga bersih, lalu cuci bersih. Kemudian serut kentang (krn request bocil yg minta panjang2, biar cepet emaknya pakai serutan ajah)
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 1
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 1
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 1
2
Jika sudah selesai diserut semua, cuci bersih hingga air cucian kentang menjadi bening (4-5x)
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 2
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 2
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 2
3
Beri 1/2 sdm soda kue dlm air rendaman yg bening. Diamkan kurang lebih 15 menit. Tiriskan kentang hingga benar2 tiris ya (agar pd saat menggoreng tdk terlalu byk menyerap minyak). Panaskan minyak goreng dg api sedang. Goreng hingga kentang terendam minyak.
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 3
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 3
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 3
4
Jika kentang sdh berubah menjadi golden brown, angkat dan tiriskan di kertas putih bersih ya, agar minyaknya turun. Goreng juga kacang tanah hingga matang, tiriskan.
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 4
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 4
5
Haluskan bumbu halus, bs diuleg ya, tp ini sy blender krn biar cepet aja. Kemudian tumis bumbu halusnya dalam wajan.
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 5
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 5
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 5
6
Tambahkan irisan daun jeruk. Tumis hingga tanak, tambahkan sedikit air, gula dan garam. Tes rasa, tunggu hingga sedikit karamel di pinggiran tumisan, masukan kentang dan kacang goreng. Aduk cepat agar bumbu merata pada kacang dan kentang. Matikan api, dinginkan dan siap disimpan dalam toples yaaa.. bisa dijadikan stok lauk dirumah🤗
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 6
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 6
Kering Kentang Kacang Kriuk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola2 Ayam Kentang

Bola2 Ayam Kentang

Masakan ini dibuat kalau anak2 lg kangen makan steak daging cincang. Tapi kali ini saya buatnya dengan memakai daging ayam giling. Ternyata anak2 suka. Silahkan mencoba ya

3 orang
1 jam
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Nyoba menu baru . Yang terIlhami fr Cookpad

9 Orang
30 Menit
Udang, sambal lado dan potato

Udang, sambal lado dan potato

Enak rasa nya

1 orang
1 jam
Keripik Kentang

Keripik Kentang

Resep turun temurun dari mbah, keripik kentang ini bisa dimakan sebagai cemilan atau pengganti kerupuk. Ditambahkan teri, tempe kering atau kacang tanah bisa banget bun.

5 orang
3 jam
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Met malam Kali ini bikin yang super gampang yaahh and enakk mw di makan kapan aja bisa 😁 Sekalian ikut challenge mamah nihh. #MBKakmin_Makanankering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumbar #idemasak

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

13/03/2022 Bismillah, semangat ikut misi #RamadanCamp pertama!! Jawabanku B mah! moga bener yaa Btw, ini resepnya dr chef eddy tp aku modifikasi dr jumlah kentang sm bumbunya...selain itu, ada bbrp bahan yg aku skip karena gk ada stok. Eh tapi, tetep enak-enak aja menurutku dan suami 😁 source: youtube chef eddy siswanto #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Bayam MPASI 8+

Kentang Bayam MPASI 8+

Makan untuk baby biar makin lahap ♥️  #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJabodetabek

3 porsi
45 menit
3K (Kering Kentang Kacang) Renyahh Huu Hahh

3K (Kering Kentang Kacang) Renyahh Huu Hahh

Suami pulang Jum'atan kemarin mampir ke warung beli kentang. Beliau minta dibikinin Kering Kentang Kacang,katanya kangen, udah lumayan lama nggk masak kering kentang kacang yg renyahh uenakk pedess manis itu🤭. Lihat dikulkas Alkhamdulillah masih ada stock kacang tanah,jdi nggk perlu belanja lgi.😅🤭 Ini merupakan makanan favorit saya dan suami😊. Resep langsung dari Mamah saya. Sekalian untuk ikut njawab tebakan dari Mamah Cookpad tentang Tema Posbar. Semoga Jawabannya Benar😊 B. 3k (Kering Kentang Kacang). #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #AnekaMasakanKering #CookpadCommunity_Solo

Kentang Goreng Mekar

Kentang Goreng Mekar

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

3 orang
30 menit
Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

#PejuangGoldenBatikApron minus cabe keriting merah nih,jd kurang merona😁

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang versi tidak pedas. Stok lauk untuk ibuk sama bocil yang tidak bisa makan pedas. #RamadanCamp#KeringKentangKacang

Keringan Kentang Kacang (3K)

Keringan Kentang Kacang (3K)

Sumber : @olive1994 Ikutan #RamadanCamp, ini jawaban untuk misi pertama... Di resep ini saya sesuaikan dg bahan2 yg saya gunakan, yg tentunya tetep enak.. Untuk resep asli bisa lihat 👇 https://cookpad.com/id/r/10926115 #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

3K. Kering Kentang Kacang

3K. Kering Kentang Kacang

Ramadhan sdh didpn mata... Mari kita sambut dgn suka cita... Bismillah smoga ibadah kita diberi kemudahan dan kelancaran.... 🙏🙏 Dan... Mamah juga memberi khabar gembira bersama dgn datangnya Ramadhan... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
1 jam
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Perdana bikin dan langsung berhasil. emang beneran anti gagal ini resepnya ketagihan buat bikin lagi🤭 Menjawab tebak tebakkan misi mamah cookpad buat menyambut Ramadhan Clue nya; Sering Terdiam diwadah Plastik kalau dimakan krenyes krenyes huh hah pilihannya A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang Setau aku yg biasa dipacking diplastik terus pedas manis itu biasanya kentang mustofa. Nah... Siapa yg gk suka sama sikentang mustofa ini???? Bikinnya menguras tenaga dan kesabaran tapi ngabisinnya sekejap🤣 Akhirnya bisa bikin sendiri dong. pake resep anti gagal mba @MamaBirru Resepnya keren banget lengkap dengan trik nya dijamin anti gagal deh Kalau gk paham sama resep ini, bisa melipir ke akunnya mba hayati ya https://cookpad.com/id/r/16049085 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk

Gulai Kentang Udang

Gulai Kentang Udang

Terimakasih teh opi atas sharing nya di wag sumbar, alhamdulillah dapat ilmu tentang perKopian. Maaf teh sy lom smpt cooksnap menu kopi, insyallah nanti di praktekan ya teh 😍 Source : @opibun #bainai_OpiBun #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Bismillah... Sebentar lagi akan menghadapi bulan Suci Ramadhan, siap2 bikin menu yg bikin puasanya lebih pool...ini salah satunya, menu yang biasa awet, tahan lama selama ramadhan #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
42. Kering Kentang

42. Kering Kentang

Tema posbar minggu ini adalah Kreasi Masakan Kering, pilih bahan yg mudah aja. cinta banget sama kentang,, di olah apa aja syuka banget,, apalgi dengan rasa pedas manis, cocok banget di cemil maupun buat lauk, dan bisa untuk stok, krna tahan lama pastinya,,, #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Banyak
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Makanan kering ini paling disuka apalagi kalau ada pedes pedes nya... Wes bakalan gak isa lama.... Sengaja juga kering kentang ini saya buat pedes biar kalau makan tambah kilaf.... Nambah nambah lagi.....dan cocok banget di campur dengan nasi kuning.. padahal hanya nasi kuning ama kering kentang kacang aja udah pada suka.... Hemmmm makyusssss #Coboy_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Roti Kentang

Roti Kentang

Roti kentang empuk.. Rebaked resepnya mba fitsas.. #rotikentang #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang