Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 16, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gr kentang ukuran besar
  2. 50 gr kacang tanah
  3. Minyak goreng
  4. Bumbu merah:
  5. 2 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe merah
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdt air asam jawa
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Iris kentang memanjang seukuran korek api. Cuci 5-6 kali hingga air cucian bening, tiriskan. Goreng kentang hingga kering. Sisihkan. Goreng kacang tanah hingga matang. Sisihkan.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan cabe merah. Tumis bumbu, tambahkan air asam jawa, kaldu bubuk, garam, gula pasir. Tumis hingga bumbu matang dan menjadi karamel. Matikan kompor.
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Jika bumbu sudah agak dingin masukan kentang dan kacang yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Kering kentang kacang siap dihidangkan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Ceritanya ini perkedel pertama saya, memang merupakan masakan yg simpel tapi menurut saya ini sebuah kemajuan disaat saya baru belajar memasak untuk pak suami. Pak suami bilang rasanya sudah pas dan cocok dengan beliau, tapi kalo selera saya mah kurang asin seidikit hehe.. Karna saya suka asin dan pedas.. Semoga resep nya bisa membantu pasutri muda yg baru belajar masak seperti saya ya.. Di foto perkedelnya cuma sedikit, karna sudah dikonsumsi sama pak su hehe

Udang kentang balado by Noni’s kitchen

Udang kentang balado by Noni’s kitchen

2 orang
-+ 30 - 45 menit
6/52. Kering Kentang Kacang (Versi Tanpa Cabe)

6/52. Kering Kentang Kacang (Versi Tanpa Cabe)

Alhamdulillah minggu ke-6 bisa ikutan misi Ramadhan Camp dari Cookpad. Setelah minggu kemarin absen kegiatan CP. Bahkan posting resep aja gak ada. Finally bisa kembali ke dapur lagi setelah 2 minggu terkapar. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #MBKakminMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah. Menjawab tantangan atau misi pertama Ramadan Camp yaitu B.Kering Kentang Kacang. Menu yg gampang2 susah, walaupun saya sering juga bikin karena pesanan anak gadis yg ada di pondok. Kuncinya adalah kentang harus kering, bumbu tidak pakai bawang merah dan tidak mengandung air, serta cukup ganting (pekat seperti karamel) ketika dicampurkan ke kentang. Oh iya, air asam Jawa penting juga untuk membuat kegantingan tsb😊. Yuk bikin... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

kebetulan ada sisa ayam sm ceker kira2 sperempatnya lah ada kentang 3 bji bingung mo dimasak apa..yasudah bkin opor ala2 aja kbetulan paksu juga seneng opor ayam bikinan istrinya hihihi..

3 porsi
40 menit.
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#KeringKentangKacang #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa source @olive1994 dg sedikit modif

Kentang rangup pedas

Kentang rangup pedas

Makanan ringan percubaan terbaru menjadikan makan berwarna-warni, jom cuba dan lihat sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 minit
Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Bismillah... Karena ibu sy punya penyakit diabetes dan jantung, dan akhir2 ini sangat susah makan, akhirnya coba2 olah2 mknan ini.. Alhamdulillah nafsu makannya ada, habis 2 mangkok🤲🤲🤗🤗 Sekaligus juga buat resep untuk mengawali tantangan #GoldenApron untuk pertama kalinya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #MenuSehatSederhana

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Yuhuuu bikin yang gurih pedes krenyes2 yukk, bisa dijadikan cemilan atau lauk teman nasi hangat nih cookpaders 😙 Disini aq buat campuran kacangnya agak banyak, karena suami suka banget sama kacang goreng 🤭 Mari kita buatt 🤗 Tips : 1. Cuci bersih kentang yang sudah diparut hingga air rendamannya berwarna jernih, agar ketika digoreng teksturnya jadi lebih crispy dan tidak lengket. 2. Sebelum memasukkan kentang dan kacang yang sudah digoreng, pastikan kandungan air didalam bumbu tumisan sudah tidak ada lagi yaa cookpaders, agar kentangnya tetap renyah dan tidak lembek karena tercampur air. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_6 #10_Mar_22

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Sidedish favorite keluarga ~ Cemilan kalau malas makan juga hehe || #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa) Anti Gagal

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa) Anti Gagal

Assalaamualaikum cookpaders Menjawab tantangan Teka teki dari Mamah @MamahCookpad pilihan sayanjatuhnke jawabkan B yaitu #KeringKentangKacang. Main seru seruan ikutan posbar di Ramadan Camp dalam rangka menyambut bulan Suci Ramadan Ini menu cook buat stock lauk di bulan Ramadan. Selain enak juga tahan lama. ( Tapi sepertinya ngga bakal tahan lama kali di tempatku, abisnya di cemilin bocah wkwkwk). Untuk selera tinggal disesuaikan yaa. Ummuaaah #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySumbar

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Potato Gratin

Potato Gratin

Buat yang suka kentang menu ini harus dicoba. Aslinya hanya butuh kentang, heavy cream cair, garam dan merica, lalu dipanggang. Karena memang biasanya jadi sumber karbo untuk pendamping hidangan protein. Tapi kalo lihat resep- resep yang beredar di internet cukup beragam variasinya, ada yang ditambah isian, cream diganti dengan saus putih/ bechamel, dan ditaburi keju yang cukup banyak. Versi saya juga cukup sederhana, ditambah saus bechamel dan tambahan keju slice untuk topping. Anak-anak saya suka banget kalo dibikinin ini, pas lagi manggang pasti bolak balik tanya udah mateng belum? 😁 #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
45 menit
Balado udang kentang

Balado udang kentang

bismillah .. mudah2an bisa semangat lagi masak dan nulis2 nya ..mdh2an bs bermanfaat jg untuk yang baca... maaf untuk foto apa adanya ..mengejar #TIKETGoldenBatikApron nya dlu mdh2an bs ikutan smpe akbir dan ngoleksi apronnyaa 😅😁

2 porsi
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron

Lumpia Kentang

Lumpia Kentang

Pingin bikin cemilan yang bisa untuk makan rame-rame,kali ini saya lagi pingin bikin cemilan non daging yaitu berbahan dasar #kentang 👌Kebetulan lagi rajin-rajinnya bikin lumpia macam-macam termasuk yang isi kentang ini😁Yuk simak resepku ini yang sederhana tapi enak👍 Lumpia Kentang By : @divaerlinda_02012001 #lumpiakentang #anekalumpia #cemilanrumahan #cemilanmurah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #DiajakTeamBorneo

10 buah
3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

12-03-2022 Alhamdulilah, akhirnya bisa juga bikin makanan favorit si bungsu. Karena selama ini ibun beli di teman, qodarulloh ternyata beliau pindah ke luar kota. Jadi mau gak mau harus coba masak sendiri. Bahagia itu sederhana, ketika diri kita mencoba lalu berhasil senengnya berlipat-lipat. 🥰 Tips kentang awet renyahnya dari mba @fidelasadewo #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Kering kentang Kacang

Kering kentang Kacang

Bismillaah Assalamu'alaikum Ini salah satu menu wajib saat ramadhan untuk stock jika sewaktu-waktu butuh makanan yang cepat saji. Juga menu wajib saat Lebaran yang dipadukan dengan opor ayam dan acar. Kering Kentang Kacang atau sering disebut Mustofa . Disimpan diwadah kedap udara bisa tahan lama, jika proses masaknya benar maka akan tetap kriuk tahan lama. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Mustofahenie #CeritaDapurHariIni

1kg
90menit
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Dulu aku pernah tinggal merantau.. Ini makanan yang sering dibawain ibuku klo aku lagi pulang kerumah orang tua.. Kalau lg males masak, makan ini pakai nasi anget udh enak banget.. Rasanya pedes manis gurih.. 😍😍😍 Kali ini nyoba buat sendiri, langsung tanya sama ibu apa aja bahannya, rasanya udh hampir sama kyk buatan ibuku.. Aku buat 1/2 resep #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

MPASI Potato Snack 1y+

MPASI Potato Snack 1y+

Bikin cemilan buat si kecil, bikinnya simple, bahan utamanya kentang. By @gina_angelia