Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 15, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kentang dan kacang nganggur di kulkas, harus nya sih kemaren2 bikin biar bisa ikutan posbar #RamadhanCamp, cuma karena saya pulang kampung dan sinyal di tempat ibu susah, jadi baru bikin, ini pakai resep nya mba @SilvaMalexhi , dengan bumbu simpel tapi menghasilkan kering kentang kacang yang enak. #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. Bumbu halus :
  7. 5 buah cabe merah keriting
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/4 sdt garam (resep asli 1/8 sdt)
  10. 1/4 sdt kaldu bubuk (resep asli 1/8 sdt)
  11. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, lalu cuci bersih. Kemudian Serut kentang agak ditekan agar hasil serutan tebal, dan rendam hasil serutan dalam air.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Setelah selesai di serut, cuci bersih kentang hingga air nya bening, kemudian tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Panaskan minyak aga banyak, kemudian goreng kentang hingga kering, angkat dan tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Goreng kacang tanah, hingga matang, sisihkan.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Haluskan bumbu halus dengan cara diuleg.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan air asam jawa. Tumis hingga harum dan bumbu sedikit berbusa. Masukkan kentang goreng dan kacang goreng. Aduk cepat hingga tercampur rata. Matikan api, tunggu dingin simpan di toples.
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering-Kentang-Kacang (3K) Legit & Huh-hah!!

Kering-Kentang-Kacang (3K) Legit & Huh-hah!!

Last minute setor misi seru pertama dari mamah nih.. Kentangnya nggak direndam kapur sirih ngga pa2 kok asal gorengnya sampe benar2 kering, Biar seru rasanya jgn pelit2 ngasih cabe sama gula aren ya.. #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiGomakMakananKering #Cookpad_CommunitySumut #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Dowelicious_Recipe #week6

Semur (Ati Ayam Kentang)

Semur (Ati Ayam Kentang)

Yogyakarta,Maret 2022. Makanan berkuah dipadukan dengan kecap. Klop banget, ini fix kesukaan krucil. Semur itu salah satu masakan simple dan bisa kita kreasikan dengan isian apapun. Bisa daging sapi, daging cincang, daging ayam, telur, tahu tempe, atau dengan ati ampela ayam plus kentang juga nikmat banget. Pokoke apapun kombinasinya, semur selalu laris dirumahku. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #week7 #kopijos #selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

45 menit
Perkedel Kentang Anti Gagal

Perkedel Kentang Anti Gagal

Kenapa saya bilang perkedel anti gagal? Karena beneran langsung berhasil, sejujurnya kalau buat saya bikin perkedel itu suka deg-deg der ๐Ÿคญ . Bahan dan cara membuat sama saya ikutin tapi pernah beberapa x pas di goreng hancur alias buyar itu perkedel ๐Ÿ˜ฅ. Aku liat resep dari mbak @GriyaSyariKitchen kok di adonan ga di kasih kuning telur, awal agak ragu mau bikin tapi penasaran, akhirnya aku coba ikutin dan berhasillll lhooo, aku dah deg"an dalam hati 'hancur ga yah pas di goreng ,hancur ga yah' ,tapi berhasil dong dan rasanya enakkkkk๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ untuk daging giling aku tumis. Terima kasih untuk resepnya dan terima kasih telah menjadi sponsor di Genk PeDa ya mbak say , semoga sehat dan lancar selalu rejeki nya๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป #perkedelkentangantigagal #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_GriyaSyari #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

007. Kering Kentang Kacang

007. Kering Kentang Kacang

Ini versi ga pedas. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting dan cabe rawit. Saya buat yang ga pedas soalnya anak saya ga bisa makan pedas.. ๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sambal Goreng Iris Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Iris Kentang Ati Ampela

Resep jadul dari nenek, rasanya khas dan jarang ditemui.

5 orang
Kentang Panggang Brokoli Saus Keju

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju

Makasie banyak kak @opibun untuk resepnya...ngenyangin banget ๐Ÿ˜‹ Ini cemilan mewah...hehehe. Walaupun milik saya ini kejunya masih lumer dalamnya aja..tetep endeus lho ๐Ÿฅฐ. Yuk cheese mania mari merapat ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Ceritanya ini perkedel pertama saya, memang merupakan masakan yg simpel tapi menurut saya ini sebuah kemajuan disaat saya baru belajar memasak untuk pak suami. Pak suami bilang rasanya sudah pas dan cocok dengan beliau, tapi kalo selera saya mah kurang asin seidikit hehe.. Karna saya suka asin dan pedas.. Semoga resep nya bisa membantu pasutri muda yg baru belajar masak seperti saya ya.. Di foto perkedelnya cuma sedikit, karna sudah dikonsumsi sama pak su hehe

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Uhuyy, bebikin kering kentang lagiii.... Kali ini dimodif dengan penambahan kacang goreng dan penggunaan cabenya pakai cabe ijo, sekalian memanfaatkan panenan. Hihi... Selain modifikasi itu, seluruh resep dan step2 serta tips nya sama persis dengan resep kentang mustofa yang pernah saya posting ini yaa >>> https://cookpad.com/id/r/14847752 Selamat mencoba, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with love Gbu #keringKentangKacang #timlo_awetKering #cookpadCommunity_solo #salamKompakSelalu #CookingCommunityClass_kringkring #bancakanCeria3C #seasonEverythingWithLove #masakAlaKori #ramadanCamp

700 gr
1 jam
Kentang, Teri dan Petai Balado

Kentang, Teri dan Petai Balado

#6 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Saya suka masakan yang Praktis, cepet tapi enak. Ini salah satu masakan yang saya suka klo udh kepepet kelaperan selama masih punya stokan sambal balado nya ๐Ÿ˜Š . Pake nasi hangat.. ish ๐Ÿคค .. pokonya hati2 nasi abis ๐Ÿ˜ , lauk penggugah selera. Biasa saya buat sambal stokan ini 1 Minggu sekali. Klo mau bikin sambel cocol tinggal saya tambahkan terasi dan bumbu garam, gula juga kaldu. Bisa juga buat bumbu tumis kangkung, paru balado, ayam balado n telor balado. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Maret2022

Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Lihat postingannya Busay @atidewdew jadi pingin coba bikin. Ternyata enak banget loh, apalagi dikonsumsi anget2 duh krius2 khas kentang goreng nikmat skaliih. Untuk temen makan bisa, untuk temen ngemil sore juga bisa ๐Ÿ˜‹ Saya bikin cuma 2 kentang dan 1 telur aja jadi banyak. Resep asli intip di mari yah : https://cookpad.com/id/resep/15893817?invite_token=fbVITj #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #Cookpad_Id *Week7*

MPASI 7 Potato Chicken Soup

MPASI 7 Potato Chicken Soup

Bikinnya mirip kayak bikin sop ayam gitu sih bun, cuma kentangnya ditambahin dikit

3 porsi
45 menit
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebakยฒan. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...๐Ÿ˜Š Tebakยฒan kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriukยฒ krenyesยฒ huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ makasi ya mbak buat resepnya. Besokยฒ mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan ๐Ÿ˜ biar makin top. Wajib dicoba nih temanยฒ ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

[GoldenBatikApron-Week 6] Ikut meramaikan event mamah Cookpad jelang bulan puasa ๐Ÿ˜ Semoga nanti bisa tepat jawabannya ya mah ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Resep ini sedikit saya modif dengan tambahan tempe, jadi takaran kentangnya saya kurangin ya ๐Ÿค— Source : CP @Erlyn_DapurMomsKI https://cookpad.com/id/r/16055487 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Pastel Kentang Keju

Pastel Kentang Keju

Bikin pastel kentang keju. Kejunya tentunya pakai megcheese. Yang kejunya berasa banget dan bikin makanan apapun jadi lebih enak. Pastel termasuk dari jajanan tradisional yang masih banyak di jumpai di pasar. Kalau di Makasar, jajanan ini bernama Jalangkote, bedanya kulit adonannya lebih tipis dan di santap pake sambal cair #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek1 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

151. Potato Pillow

151. Potato Pillow

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 7] Kebiasaan scrolling instagram membuat saya menemukan banyak resep, termasuk resep Potato Pillow yang mudah dan murah ini ๐Ÿ˜. Dengan lihat stok di kulkas dan nemuin kentang, bikin saya gercep buruan eksekusi. Ternyata.. gak hanya murah dan mudah, cemilan satu ini juga cepet ludesss ๐Ÿคฃ. Alhamdulillah sekeluarga pada suka. Katanya.. biar makan kentang ga hanya dibikin perkedel aja ๐Ÿ˜. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak 17 Maret 2022

30 menit
Kentang Brokoli Panggang

Kentang Brokoli Panggang

Wahhh posbar kali ini pake Brokoli ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kesukaan nakanak banget ini ๐Ÿ˜ jadi semangat bikin cemilan tapi pake sayuran kesukaan krucils dirumah ๐Ÿ˜… Karena krucils suka bosen makan nasi, oke kali ini mereka bebas makan nasi, krn kali ini makannya kentang ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Apa aja deh, yg penting masuk karbonya.. Apalagi kali ini bikin yg padat gizi, ga kerasa klo ternyata banyak bgt kalorinya cemilannya ๐Ÿ˜„ Source : Tintin Rayner @cook_2668114 #Timlo_Brokoli #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

1jam
Crispy Bubble Potato

Crispy Bubble Potato

2 orang
1 jam