Sambal goreng kentang hati ampela

Dipos pada March 27, 2022

Sambal goreng kentang hati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati ampela memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati ampela:

  1. 4 buah kentang (ukuran sedang)
  2. 1/4 kg hati ampela
  3. 10 buah bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 5 buah cabai rawit
  8. 7 buah cabai keriting
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati ampela

1
Potong dadu kentang yg sudah dikupas dan di cuci lalu goreng kentang
2
Rebus hati dan ampela hingga matang, kemudian potong dadu
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan kunyit lalu tumis. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas geprek.. tumis hingga harum dan berubah warna
4
Setelah harum masukan kentang dan hati ampela kemudian tambahkan garam dan gula, aduk rata dan koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Kentang

Salad Kentang

Salad simple ini sangat enak di santap pakai lauk pendamping maupun tidak, yuk yang ingin buat langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SaladKentang

4 porsi
35 menit
Potato Bajias

Potato Bajias

Meramaikan arisan Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @manda_evie ,,,saya Cooksnap resepnya Potato Bajias,,,,sudah lama penasaran dengan camilan ini dan ternyata rasanya enak pedas kriuk2,,cucok buat camilan sore2πŸ˜πŸ€€πŸ‘ Cek resep aslinya πŸ‘‡β˜οΈ https://cookpad.com/id/resep/14546013-potato-bhajias?invite_token=oEBz9KCEmj7ZcpM9Q64yRXy4&shared_at=1623597829 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Gulai Kentang Telur Padang

Gulai Kentang Telur Padang

Pertama nyobain masakan ini, kebetulan punya daun kunyit nya (metik di halaman rumah), simple cara masaknya, enakk rasanya.... Lebih enak kayanya pakai ketupat/lontong yaa 😁 Source : Nay's Kitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Lebaran Tahun ini kan ga bisa kumpul sama sibling karena bercerai berai beda kota. Untungnya papah masih di Bandung jadi masih ada yg harus dikunjungi tentunya dengan membawa buah tangan berupa masakan khas lebaran. Naah karena resep Kari Ayam, ase cabe dan gepuk sudah pernah tayang maka trakhir menu lebaran yang juga mrupakan pelengkap penting di Piring ketupat adalah Sambel goren Kentang. Naahh yuuk aah saya mo nitip resepnya disini bun.. #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 51 Tgl 23 Mei 2021 #CookpadCommunity_Bandung

10 org
1.5 jam
Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

3 porsi
1 jam 30 menit
Schotel Kentang

Schotel Kentang

Source: mom Ayu Diah Respatih (instagram) Ikutan seru2an Cookpad untuk tema minggu ini : Support Bumil Sudah lupa juga sih sebenernya masa kehamilanku dulu gimana, soalnya hamilku terakhir sudah 15 th yg lalu yaitu bontot ku yg lahir beda sendiri (sectio) dg ketiga kakaknya. Dari sejak hamil beberapa minggu, ada aja keunikannya. Yg paling kuingat, masa itu aku ga doyan makan nasi. Jadi cari karbohidratnya yg aku paling suka : kentang. Dulu belum bisa masak (model2 wanita karir gitu dehπŸ˜…), aku pesan sama teman kantor ku semacam pastel kentang tutup gitu. Resep ini lebih simple sih, jadi mudah2an bisa membantu para bumil yg lagi ga suka makan nasi kayak aku dulu. Don’t worry moms, karbohidrat gak hanya dari nasi kok☺️ #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bakwan kentang mustofa

Bakwan kentang mustofa

Niatnya mau bikin mustofa eh lupa dah punya bayi kalau masak percabean mesti bau kemana-mana alhasil dibuatlah bakwan 🀣

Skin Potato Crispy (Kulit Kentang Krispi)

Skin Potato Crispy (Kulit Kentang Krispi)

Resep ini sebenarnya sudah banyak yang posting. Tapi karena ga pernah ngupas Kentang banyak jadi ga pernah buat. Minggu kemaren saya ada arisan Dan saya buat perkedel untuk menunya. Jadi dapatlah kulit kentang yang lebih banyak. Jadi buat resep ini.

Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Pastel Isi Rougut Wortel Kentang

Resep yang tersimpan lamaaaaaaaaaaaa di arsip, akhirnya diposting juga. Akhir-akhir lagi males nulis resep, makanya nulis resepnya gk bisa rutin lagi. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^ #Cookpadcommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

17. Perkedel Kentang ala Padang

17. Perkedel Kentang ala Padang

Bikin cemilang yang mengenyangkan..

2-3 orang
30 menit
111. Kentang Kornet Mozarella Panggang

111. Kentang Kornet Mozarella Panggang

Akhirnya masuk pekan terakhir #PejuangGoldenApron3. Perjuangan yang cukup panjang... sampai tahap ini, setiap pekan harus menyetor minimal 1 resep... (saya malah absen 2 kali... untung ada β€œmaaf” dari mamah) adalah sesuatu yang cukup membuat β€œisi kepala” berputar mencari ide apa yg harus dibuat untuk pekan berjalan...dan tentunya harus disesuaikan dengan budget, selera dan kesukaan anak dan papanya... dan Alhamdulillah ... mereka senang karena menemukan β€œrasa baru”... dari hasil bergabung di CP dan PGA. Yang paling menyenangkan adalah bisa ikut program pelatihan dan masak bareng... dengan para PGA 3 ini... dan diajari trik dan tips ya. Banyak banget ilmu yang didapat. Terima kasih Cookpad .. atas inspirasi cooking and bakingnya... Berikut resep pekan terakhir. Resep kentang mozarella panggang... yang rasanya ngeju banget, sangat cocok bagi pecinta keju kayak anak2 ku... hmmm ...yummy ....πŸ˜‹πŸ˜‹... yuuk... dicobain ... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan52 #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
40 menit
Kentang Mustofa kriuk simpel

Kentang Mustofa kriuk simpel

Parut kentang,,, Cuci 3 x air bersih Tiriskan airnya Masukkan ke minyak panas Goreng api sedang Aduk angkat Taburi garam/kaldu jamur

3 porsi
20 menit
Ayam Kentang Balado

Ayam Kentang Balado

4 porsi
30 menit
Gulai Telur Kentang Padang

Gulai Telur Kentang Padang

Selain opor, di #KualiEmak gulai pun biasa disajikan di keluarga Cepu saat hari lebaran. Untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya membuat Gulai Telur Kentang Padang. Citarasa yang pedas, gurih, dan kaya rempah menjadi ciri khas masakan gulai. Memang beda ya kalau masak gulai dengan tambahan daun kunyit. Aromanya lebih khas dan lebih 'padang'. Dimakan bersama lontong ataupun ketupat, sama-sama enak. Opor ayam yang ga pedas, dicampur dengan gulai telur kentang yang pedas ini, klop banget deh πŸ˜‹. Source: Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Crackers kentang wortel

Crackers kentang wortel

2 orang
30 menit
42. Cheezy potato stick / stik kentang keju

42. Cheezy potato stick / stik kentang keju

Ngemil kenyang dengan bahan seadanya di rumah.

Kering kentang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kering kentang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Cemilan dan lauk favorit sejak kecil ini, akhirnya berhasil bikin ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

1 mangkuk
2jam