Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Ati sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Ati sapi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Ati sapi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Ati sapi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Ati sapi balado adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Ati sapi balado diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Ati sapi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Ati sapi balado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Ati sapi balado:
- 1 kg kentang
- 250 gr ati sapi
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 2 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus
- 1/4 cabe merah besar
- 5 buah cabe gendut
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula
- 1 sdt penyedap rasa
