Pergedel Kentang Panggang (Teplon)

Dipos pada March 13, 2022

Pergedel Kentang Panggang (Teplon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pergedel Kentang Panggang (Teplon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pergedel Kentang Panggang (Teplon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pergedel Kentang Panggang (Teplon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pergedel Kentang Panggang (Teplon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pergedel Kentang Panggang (Teplon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pergedel Kentang Panggang (Teplon) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Kali ini nyoba bikin pergedel tanpa di goreng, bisa buat camilan atau pendamping lauk . Diresep asli kuning dan putih telurnya di pisah, saya di masukkan semua ke adonan, jadinya adonan sedikit lembek lalu saya tambahkan tepung terigu agar bisa padat dan bisa di bentuk. Kebetulan juga masih ada sisa putih telur di kulkas , bisa buat bahan celupan pergedel. Source : @irunkha_27 https://cookpad.com/id/resep/15414488-perkedel-kentang-panggangteflon?invite_token=YDfuT4kxGoSQQTQLJzDsL86s&shared_at=1633654457 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Pergedelkentangpanggang #tanpaminyakgoreng #Kentang #Niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pergedel Kentang Panggang (Teplon):

  1. 300 gr kentang
  2. 1 btr telur
  3. 1 btg daun bawang, iris
  4. 1 btg daun seledri, iris
  5. 1 sdm tepung terigu (tambahan dr sy)
  6. Bumbu halus :
  7. 2 siung bawang marah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1/4 sdt lada halus
  10. 1/4 sdt garam halus
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Bahan pencelup :
  13. Secukupnya putih telur
  14. 1 sdm tepung bumbu untuk campuran putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Pergedel Kentang Panggang (Teplon)

1
Kupas kentang, potong-potong cuci bersih, kukus +/- 20 menit. Haluskan kentang, masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, daun bawang daun seledri dan telur, aduk rata
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 1
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 1
2
Tambahkan tepung terigu, aduk rata, ambil 1 centong adonan, bulat kan lalu pipihkan.
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 2
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 2
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 2
3
Bahan pencelup: Kocok putih telur bersama 1 sdm tepung bumbu aduk rata. Panaskan teplon (sy pakai cetakan kue lumpur) oles sedikit minyak, masukkan adonan pergedel ke bahan pencelup panggang dengan api kecil.
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 3
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 3
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 3
4
Sambil di tutup, jika bagian bawah sdh coklat di balik, panggang sampai matang, tandanya matang adonan akan mengembang.
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 4
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 4
5
Angkat dan sajikan
Pergedel Kentang Panggang (Teplon) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Ati ampela ini masakan kesukaan suami 😅 Aku pake kentangnya dikit ya karna gimanapun masakan ini tetep dimakan pake nasi 😅 yaa ga lucu aja kalo double double karbonya.. wkwk

Potato Au Gratin

Potato Au Gratin

21.07.21 Ikut memeriahkan event #TetepKenyangTanpaNasi . Pilihan lgs jatuh pada kentang dong, gak kreatip banget yak 🤭😁 Baru kali ini bikin yg kebarat²an ky gini. Liat hasilnya sih mayan jg. Sayang gak difoto pas mau makan, jd gak keliatan mulur² kejunya. Soalnya udah ditungguin dr oven, kelamaan dinginnya. Jd bete deh 😂 Temennya kentang suka² aj ya. Bisa jg ditambahin jagung atau sosis atau daging giling. Sesuaikan aj dgn selera anak² biar makin meleleh hati emak kl makanan buatan sendiri diabisin anak² 🤤😍 Wanna try? *Source : Moona's Kitchen #PotatoAuGratin #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

3orang
75menit
Kentang goreng spiral🥔

Kentang goreng spiral🥔

Kentang mempunyai beragam kandungan gizi,salah satunya karbohidrat & vitamin C.kentang juga sumber protein sebagai pengganti nasi,salah satu kudapan dari kentang yang digoreng & disukai,sempat hits juga,yaitu kentang spiral,dulu rela antri demi kentang ini,sekarang bikin sendiri dengan trik ulir memakai pisau,walaupun diytb kelihatannya mudah,begitu praktek blm serapih itu☺️..

Sate Kentang khas Cirebon

Sate Kentang khas Cirebon

Bismillah.. Ini lauk lainnya yang juga sering ditemui kl makan di warung nasi jamblang. Wajib dicoba, ini enak 😉. Source : mba Kiki @CuisineMe_17455797 matur kesuwun mba 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Kering Kentang Pedas

Kering Kentang Pedas

Kegiatan kantor sudang mulai berangsur normal. Jadi, mulai bikin lauk yang awet untuk bekal makan siang di kantor. Kali ini bikin Kering Kentang cooksnap dari resepnya Mba Rinju @reeneeJulia..sekaligus sebagai bentuk apresiasi dan terima kasih kepada Mba Rinju atas dedikasinya untuk Tim #Kombes..Dari Mba Rinju saya belajar dan berhasil bikin Chiffon Cake.. Alhamdulillah.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mba Rinju yah.. 🙏😘 Oiya. Kering Kentangnya endeuss pisaan euy..😋🤤 Yuukk cek resep dan dicoba ya Moms.. 😉🤗 #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Kentang Santan

Ayam Kentang Santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Semur Kecap Ayam Kentang Wortel

Semangat siang sahabat cookpad, sehat selalu semuanya ya 🤗 Hari ini Itha mau berbagi salah satu resep warisan almarhumah Ibu yaitu semur kecap. Perpaduan rasa manis, gurih dan pedas merica nya pas, disajikan dengan nasi hangat jadi pengen nambah terus 😋 Cuzz langsung ke resep ya 🍗🥔🥕🔪 #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #wongsolomasak #masakitusaya #BTH_210923

3 orang
60 menit
Fritata Kentang Keju

Fritata Kentang Keju

Enak, suka sama rasanya 😋🥰 makasih mbak @cutzamania bwt resep dan inspirasinya 😘 Source : https://cookpad.com/id/resep/15360874-spinach-fritata?invite_token=yrCfArrEdjctJEDqwpQbzCpw&shared_at=1634372997 #Jabodetabek_OlahanPalawija #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Kentang kering

Kentang kering

bebas
30 menit
Kentang Brokoli Panggang (50)

Kentang Brokoli Panggang (50)

Menu ini sekali hap, karbo, protein dan sayuran sekaligus masuk ... 😁 Ikutan #PekanPosbar kali ini dengan tema #MasakSetiapBagian Untuk kentangnya dipanggang beserta kulitnya, jadi tidak dikupas... #CookpadCommunity_Magelang #FoodplaceCookingLeague #yanihataka04_karbo

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Assalamu'alaikum, Jumat berkah. Jajanan satu neh banyak ditemukan, di pasar malam, di acara pameran², kali ini bikin sendiri aza dirumah biar puas makannya😁😁 #Barampaan #barampaan_spiral #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menghormati pemenang arisan resep #GenkPejuangDapur kali ini saya merekuk resepnya mbak @Kaianiandra dengan sambal goreng kentangnya. Komposisi bahan sama, hanya takarannya saja ada yg saya sesuaikan. Kemudian saya pakai hati ayam. Sebisanya kita menggunakan bahan yang ada untuk merekuk resep, tanpa menghilangkan makna dari resep tersebut. #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis

Homemade Cheese Potato Wedges

Homemade Cheese Potato Wedges

27/09/2021 (440)......hari Ahad lalu suami pulang dr luar kota bawa kentang Dieng byk bgt dan kebetulan udh lama pengen bikin kentang wedges,jadilah hari ini (01/09/2021) masak kentang wegdes sbg pendamping Korean honey butter fried chicken. Saya pakai 2 macam kentang dieng merah dan yg biasa. Utk takaran bisa menyesuaikan selera masing2 ya, sebenernya sy gk pake ditakar krn lgs aja sy tuang tepung dan keju bubuknya. Kentang yg udh di rebus bs di masukkan freezer ya,jd sewkt2 butuh tinggal di kocok dgn tepung dan keju bubuk dan lgs goreng,praktis bs utk bekal anak sklh,bekal suami kntr dll #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Daging Kentang Masak Habang khas Banjar

Assalamu'alaikum Sore ... pekan ini Cooksnap Admin Peda, karena masa kepengurusannya sudah berakhir dan berganti dengan yang baru, jadi sebagai rasa terima kasih , tiap member wajib cooksnap min 1 resep tiap admin, Hari ini alhamdulillah bisa cooksnap beberapa admin. Giliaran masak punya mamaknya peda yaitu mamak @dapurade50 , aku cooksnap daging kentang masak habang, pas banget dengan isi kulkas. Dan ga diada adain... 😆😆, jadi cooksnap yang ada stock dl, sekalian jalan nanti nyusul cooksnap yang lain. Makasih resepnya yaa makk, ini enak , semoga mamak ku yang super baik hati selalu diberi kesehatan ..🥰🥰 Source : @dapurade50 (Pake 1/2 resep) #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep " bingka kentang " ini adalah makanan khas Banjar yg enak dan lembut banget, kalo kita beli di street food itu ada sensasi gosong2nya gitu, kalo Mommika ini gak dibikin gosong jd yg penting mateng aja😁 Bisa juga adonan kalian panggang dgn cetakan martabak mini hasilnya seperti kue lumpur kentang😋 Note : bisa di panaskan lagi dgn teflon Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Semur telur kentang

Semur telur kentang

Lagi kangen sama masakan rumah ibu di Semarang, kalau masak telur semur bisa enak banget. Jadilah hari ini saya recook resepnya ibu saya sendiri hehe

2 orang
30 menit
Beef steak, mashed potato and vegs

Beef steak, mashed potato and vegs

Lagi diet tapi pengen makan enak

1 porsi