Kuah Santan Ayam Telur Kentang

Dipos pada May 11, 2022

Kuah Santan Ayam Telur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Santan Ayam Telur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Santan Ayam Telur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Santan Ayam Telur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Santan Ayam Telur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Santan Ayam Telur Kentang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Santan Ayam Telur Kentang diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Santan Ayam Telur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Santan Ayam Telur Kentang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya masak kuah pedas, anakku yang gadis meski kelas 1 SD tapi dari kecil suka sekali sayur yang berkuah pedas. Tanpa kuah pedas susah makan #PejuangGoldenAproun3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Santan Ayam Telur Kentang:

  1. 1/2 kg ayam belah 4
  2. 4 btr telur ayam rebus
  3. 2 buah kentang kupas goreng
  4. Bumbu
  5. 10 btr bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 2 ruas jari jahe
  9. 3 ruas lengkuas
  10. Perasa:
  11. 2 lbr daun salam
  12. 2 btg serai
  13. Bumbu lain
  14. 3,5 ml santan instan
  15. 500 ml air
  16. 1,5 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu jamur
  18. 1,5 sdm gula pasir
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/4 sdt merica bubuk
  21. Minyak untuk menumis
  22. 23 cabe rawit rebus giling
  23. 4 buah cabe hijau iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Santan Ayam Telur Kentang

1
Siapkan semua bahan, potong dadi besar goreng garing, rebus telur dengan teknik 7.30.9, cici bersih ayam beri air jeruk nipis
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 1
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 1
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis dan masuklan daun salam,serai memarkan. Tumis hingga harum dan matang kemudian masukkan air dan ayam tunggu hingga mendidih dan agak surut
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 2
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 2
3
Setelah agak menyusut dan daging empuk masukkan bumbu lain dan Telur rebus kentang goreng, masukkan santan aduk aduk
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 3
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 3
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 3
4
Setelah sudah cek rasa, masukksn irisan cabe hijayu dan sisihkan dulu yang tidak pedas (untuk anak balita) baru masuklan cabe rawit halus aduk rata,siap matikan api
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 4
Kuah Santan Ayam Telur Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

201. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

201. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela

Sudah lama tidak menikmati masakan ini...☺️☺️ Kebetulan dapat bonus hati ampela dari penjual ayam, ya udah cuss dimasak sambal goreng aja...πŸ₯°πŸ₯° Masakan ini selalu dimasak ibu klo beliau ada acara keluarga. Dulu waktu masih kecil, biasanya saya dan kakak menikmatinya dengan nasi hangat dan cara makannya sepiring berdua..favorit banget deh masakan ibu yang satu ini 🀀🀀 Semoga selalu sehat yaa ibuku tersayang...Selamat hari ibu πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Sumber Resep: Rachma Waty1975 https://cookpad.com/id/resep/12895660-84sambal-goreng-kentang-hati-ampela?invite_token=LmmofQ47LuTcnUwgPGHkXqB8&shared_at=1608349774 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Malang

Tuna Steak with Potato Wedges!

Tuna Steak with Potato Wedges!

Sebentar lagi pergantian tahun, tapi masih pandemi dan kasus covid19 meningkat. Sebenernya gak ada hal khusus sih di pergantian tahun. Saya selalu tidur hahaha Tapi semenjak menikah, jadi suka buat masakan spesial gitu. Salah satunya steak ini.. daripada dine in di resto, tak buat saja dengan bumbu marinasi yg kira2 cocok buat steak 🀣 Pembagian tugas di mulai : Ibu : bagian memasak semua bahan Toddler : bagian mencuci sayuran dan kupas kulit bawang bombay dan bawang putih dgn tngan mungilnya. Trs gadoin wortel mentahnya πŸ˜† Abi : bagian menghabiskan steak ini. Semua punya peran masing-masing. Kalo gak ada yg menghabiskan makanan, kan mubazir ☺️ selamat berakhir pekan❀️ #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

Lapis Daging Kentang Khas Surabaya

Lapis Daging Kentang Khas Surabaya

#jelajahresepsehat dari mama emang selalu anti gagal gagal club. Kali ini saya membuat lapis daging dengan bahan-bahan sederhana, mudah didapat, dan tanpa santan. Rasanya mirip rendang tapi lebih light dan gurih tidak pedas. Wajib recook ya bun ❀ #jelajahresep (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week26 (56)

4-5 orang
Baby Potato Panggang

Baby Potato Panggang

Karna bosen gak ada kegiatan jadi nyobain hal baru. #belajarmasak

2 orang
45 menit
Kentang Goreng Maizena

Kentang Goreng Maizena

Cemilan kesukaan gadisku kalo dia lagi ga selera maem, selalu request ini 🀭 #PejuangGoldenApron3

Kari Daging Kentang

Kari Daging Kentang

Bikin kari daging sesuai bahan yg ada d rumah..

5 orang
2 jam
Kentang Goreng Sosis (ala Jerman)

Kentang Goreng Sosis (ala Jerman)

Masih dalam rangka menghabiskan timbunan kentang. Hari ini pengen makan kentang goreng (bahasa jermannya : Bratkartoffeln). Lagian masih punya simpanan sosis. Ya udah dicampur aja. Tumben suami lagi ramah dan baik hati, nawarin untuk ngupas kentang (kerjaan yg paling gampang, katanya πŸ™‚). Saosnya pake saos joghurt atau bisa juga pake mayonaise, pokoknya sesuai selera lah.. #MasakSekeluarga

3 porsi
187. Perkedel kentang

187. Perkedel kentang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

30. HAti Ampela Kentang Saus Tiram

30. HAti Ampela Kentang Saus Tiram

Endulitaa pokoknya ini masakan .. Source Instagram @yoanitasavit #nabungresep #PejuangGoldenApron3

8 orang
40menit
Kentang kecap saus tiram

Kentang kecap saus tiram

Favoritnya boyfriend aku πŸ€­πŸ˜‹

2 orang
15-20 menit
Hasselback Potatoes with creamy sauce

Hasselback Potatoes with creamy sauce

Hasil kreasi Hari ini... 😍 Enak dan mengggoda selera .. Source Agustin Nur Hasanah

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Selain buat cemilan yang gede, ini juga sekalian buat makanan selingan si anak bayi, jadi #fingerfood 😁 Alhamdulillah suka! Yang penting pastikan pakai minyak goreng yang baru buat ngegorengnya yaa dan dikasihnya tanpa saus sambal+mayonnaise #itharesep #potatocheesestick

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Buat lauk yang simple lagi hari ini.. Biasanya kalau buat ini di rumah, habis digadoin gitu aja gak buat lauk πŸ˜‚. Apalagi kalo ditambah kornet begini, pasti cepet ludesnya.. Kalau buat perkedel kentang, kentangnya lebih suka digoreng dulu, bukan di kukus biar lebih keset dan kokoh. Sebelum dihaluskan, bawang merah dan bawang putihnya juga digoreng sebentar supaya harum. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

36. Potato Pom - Pom

36. Potato Pom - Pom

Cake Marmer kentang#ResepTelurkuMendunia

Cake Marmer kentang#ResepTelurkuMendunia

Cake ini aku uji coba beberapa bulan lalu saat ikut gabung grup cook n baking Dapur MADRE official selama pandemi corona. Saat itu grup Madre membuat Challenge umbi-umbian..ya aku coba pilih umbi kentang,dengan perpaduan butter cake dan kentang. Kentang pernah aku coba parut langsung dan pernah aku kukus terlebih dahulu dan haluskan kemudian campur ke adonan cake. Ternyata bagus jg. Untuk oven ada yang aku coba langsung panggang di oven dan ada jg pakai teknik Au Bain Marie (steam bake)..penasaram ayukk coba.

5-7 orang
45-55 menit
Chicken Potato Curry

Chicken Potato Curry

Lagi hujan dan cuaca dingin begini enaknya buat masakan yang pedas dan berbumbu. Jadilah Chicken Potato Curry ini. Ini adalah masakan khas dari India. Rasanya semua sudah kenal dengan chicken curry ini. Tapi saya tambahkan santan sebagai kuahnya. Supaya lebih gurih dan menambah kekentalan dalam tekstur nya. Untuk kuahnya, kalau suka kental tidak perlu lagi menambahkan air. Tapi kalau lebih senang yang berkuah, tambahkan sedikit air.

Pentungan Goblin - French Fries Corndog

Pentungan Goblin - French Fries Corndog

Ini adalah salah satu Korean Street Food, French Fries Corn dog atau sebutan lokalnya Gamja Hotdog ( κ°μžν•«λ„κ·Έ ) Variasi dari roti goreng on stick yang diberi potongan kentang dan digoreng bersama Bentuknya jadi kayak pentungan, maka nama lainnya juga Pentungan Goblin πŸ˜€ Buatnya relatif mudah, gak ribet, saya hanya ikuti step by step nya resep dari Maangchi Snack/street food ini keluar juga di drama Korea yg sedang tayang sekarang: #StartUp disitu neneknya Seo Dal Mi jualan ini di food truck nya #corndog #koreanstreetfood #koreanfood #koreansnack #Sandbox #Haelmoni

4-5 orang
1 jam 30 menit
Kroket Kentang Lumer

Kroket Kentang Lumer

Sayur Kentang Bumbu Merah

Sayur Kentang Bumbu Merah

Biar ga seret guyss 🌢️

125》Roti Kentang

125》Roti Kentang

Terinspirasi dari Yutub betebaran aneka ragam carbut roti2 ala2 Turky. Pertama melihat langsung jatuh hati 😍😘 cuuus masuk dalam planning eksekusi.. Roti kentang ini simpel mudah tanpa ribet.. yang demen keju2an.. Roti kentang ini pilihan yang tepat... ngeju plus rasa2 kentang tanpa manis sedikit pun tapi yummy apalagi ditambah sensasi dari wijen bener2 padu padan yang tepat dan pas di lidah.. πŸ˜‹πŸ€€ Lebih ladzid lagi kalau dicampur/ dioles2 rogut ayam...πŸ˜‹ ini bisa jadi pilihan bagi yang ga suka rasa keju tawar2 πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜š #roti #rotikentang #rotialaturky #rotisobek #resepku #beranicooking #beranibaking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti